Növényi hormon az asztalunkon

 

Sokan fogyasztjuk különböző változatban, mint például a szója tej, tofu, pirított szójabab, mégsem vagyunk tisztában árnyoldalaival.

 szója, fitoösztrogén, hormonháztartás, menopauza

Vajon mi az oka annak, hogy Ázsiában sokkal ritkábban fordul elő a mell-, a petefészek- és a prosztatarák, az infarktus, az agyvérzés, a csontritkulás és számos menopauzális tünet, mint a nyugati kultúrákban?

 

De mi lehet a szójában?

A szójában a húsokkal egyenértékű nagy mennyiségű, létfontosságú aminosavak találhatók. Másik alkotóeleme a fitoösztrogének, más néven növényi hormonok. A fitoösztrogének felépítése hasonló bizonyos nemi hormonokéhoz, mint például az ösztradiol. A fitoösztrogének ösztrogénaktivitása gyenge, azonban nagy mennyiségű szója elfogyasztása befolyásolja hormonháztartásunkat.

 

A fitoösztrogének segítik a szervezet védekező képességét a daganatok elleni harcban, csökkentik génmutációkért és az öregedésért is felelős szabad gyökök szintjét. Hormonális hatásuk miatt jól használhatók a csontritkulás (osteoporosis) kezelésében is. Az osteoporosis szintjének csökkenése a nőknél a menopauza idején szokott fellépni, hőhullámok, vérnyomás-ingadozás, hangulatváltozások megelőzésében és kezelésében is használatos. Csökkenti a mentruációs görcsöket.

 

 

Fitoösztrogén tartalma mellett a szója nagy mennyiségben tartalmaz még kalciumot, cinket, valamint B-vitaminokat, mindenekelőtt B12-vitamint. Jó hatással van az agy és a máj működésére, mivel sok olyan összetevő található benne (például a lecitin), amelyek mind ezen szervek sejtmembránjainak felépítésében játszanak fontos szerepet.

 

A szójafogyasztás veszélyei

A szójában található fitoösztrogének nagy mennyiségben való fogyasztása, veszélyes lehet a hormonháztartásunkra. Nem véletlenül nem ajánlatos illetve tilos endometriozisban szenvedő nőknek! Kisebb mennyiségben viszont élvezhetjük számos jótékony élettani hatását! Étrendünkbe való beiktatása érdemes.

Forrás

 

menopauza

A tökmag megöli a rákos sejteket, javítja az alvást és a látást
  A tökmag olyan összetevőket tartalmaz, amelyek megölik a rákos sejteket, javítják a látást, kiválóan alkalmasak a mentális és a fizikai...
TOVÁBB
Parányi mustármagban hatalmas erő
  A mustármag a szervezet anyagcseréjét természetes úton szabályozza. A szervezet különböző helyein lévő káros lerakódásokat elhárítja, ezért a...
TOVÁBB
Aszalt szilva hatása az immunrendszerre
  Kutatásokból kiderült, hogy az aszalt szilva jóval nagyobb antioxidáns dózissal rendelkezik, mint az erdei gyümölcsök.   Immunrendszerünk...
TOVÁBB
Lenmagolaj - a természetes multivitamin
  A lenolaj természetes állapotú, világossárga színű olaj, kifejezetten jellegzetes aromával. Kutatók szerint a lenmagolajnak antioxidáns...
TOVÁBB
NEKED AJÁNLJUK
 Eltitkolt gyógyszer a 3%-os Hidrogén-peroxid
  Bár a szakirodalom feljegyezte, hogy Franciaországban már a 19. század elején sikeresen alkalmazták ezt a szert súlyos betegségeknél, elég jó...
TOVÁBB
Az Algopyrin hatóanyaga a metamizole
  Kétségtelen, hogy az EU-ban és más fejlett országokban a metamizole tartalmú gyógyszerek vénykötelesek. A metamizole-t 1920-ban...
TOVÁBB
A világ leghalálosabb pirulái – Xanax és társai, avagy a benzodiazepinek veszélyei, mellékhatásai
  A Xanax nevű szer a benzodiazepinek csoportjába tartozik, általában szorongásos betegségek, pánikbetegség és depresszió okozta szorongás...
TOVÁBB
Megtalálták a rák valódi okát
  Lenyűgöző felfedezés a rák valódi okáról: meggyógyulhat a beteg, ha megérti betegsége okát. Dr. Hamer a 70-es években a müncheni onkológiai...
TOVÁBB
NÉPSZERŰ CIKKEK
 Eltitkolt gyógyszer a 3%-os Hidrogén-peroxid
  Bár a szakirodalom feljegyezte, hogy Franciaországban már a 19. század elején...
Az Algopyrin hatóanyaga a metamizole
  Kétségtelen, hogy az EU-ban és más fejlett országokban a metamizole tartalmú...
Csodákra képes a kövirózsa
  A népi gyógyászatban gyakran használják a növény levelének kipréselt, zselés nedvét külsőleg...
Hízol, rosszul alszol, és fájnak az ízületeid?
  A köménymag gyógyászati hatásait régtől fogva ismeri az emberiség, a népi gyógyászat...
TOVÁBBI CIKKEK
Kulcs az égiek kapujához – Tavaszi kankalin
  A tavaszi kankalin, latin nevén Primula veris, apró, évelő növény, amelynek a...
Felfedezés Magyarország egyik leglenyűgözőbb természeti csodájában - a Rám-szakadékban
  Magyarország sokszínű és lenyűgöző tájakat kínál azoknak, akik szeretik felfedezni a...
Méhpempő: Az egészség varázslatos csodaszere
  A méhpempő a méhek garatmirigyében termelődő fehéres, tejszerű, sárgás színű, savanykás,...
Nagyanyáink még tartották – Eltűntek a tyúkok a kiskertből?
  Nagyanyáink kertjéből még nem hiányozhatott a baromfi, de manapság mintha már nem lenne...

Címkék