Az idei újévi fogadalmaid között szerepel az egészséges étkezés bevezetése? Ez az elhatározás minden évben a toplista elején végez, mégis az életmódváltásra vágyók 80%-a februárra már fel is adja a fogadalmait. Akár a hosszabb, minőségibb élet, akár a fogyni vágyás a fő motivációd, segítünk, hogy ne a csalódott többség, hanem a sikeres és elégedett 20% között tudhasd magad jövő decemberben!
Pontosan tervezd meg a fogadalmat!
A karácsonyi töltött káposzták és mézeskalács-halmok felett megfogadtad, hogy január elsejétől egészségesen táplálkozol, de aznap reggel a hűtődben csak maradék virslit és energiaitalt találsz. Magyarul rögtön meg is ette a fene az egészet! Ismerős?
A célok elérésének sikere a konkrét tervezésben és felkészülésben rejlik. Mielőtt belecsapnál a bio lecsóba, tedd fel magadnak a következő kérdéseket:
- Mennyire reális a fogadalmad?
- Biztos, hogy muszáj elsején elkezdened, amikor éppen csak egy pizzát rendelni van erőd?
- Mit tudsz napi szinten megtenni azért, hogy haladj a célod felé?
- Mik lehetnek a buktatók, amik eltérítenek majd?
- Fel tudsz készülni rájuk? Hogyan?
Legyél türelmes magaddal!
Szeretnénk előre lefektetni, hogy valószínűleg nem fog elsőre minden tökéletesen sikerülni – főleg, ha te is abba a hibába esel, hogy egyszerre több területen próbálsz drasztikusan változtatni, azonnali látványos eredményeket várva. (Például az étkezésed megreformálása mellett maratont futni, vállalkozást indítani és Nobel-díjat nyerni is egy év leforgása alatt tervezel.)
Ahelyett, hogy hűbelebalázs módjára egyik napról a másikra mindent máshogy akarnál csinálni, haladj bátran kis lépésekben. Ha eddig minden étkezéshez ettél húst, ne holnaptól legyél vegán! Januárban mondjuk tarts húsmentes hétfőket, februártól csak hetente egyszer kerüljön hús a tányérodra, márciusban pedig kezdj el vegán recepteket kipróbálni. Így van időd hozzászokni az újdonságokhoz, és felfedezni a növényi alapú táplálkozás szépségeit a kétségbeesett tanácstalanság helyett.
Az egészséges étkezés mankói – menü házhozszállítás és bevásárlólista
A mindennapos főzés mellett legyen talonban b terv!
A legtöbben az év első napjaiban lelkesen böngészünk a jobbnál jobb diéták és mintaétrendeket kutatva, a tapasztalat azonban azt mutatja, hogy a rengeteg idővel járó főzőcskézést a munka és a család mellett kevesen engedhetik meg maguknak.
B tervként ezért érdemes észben tartanunk az ételrendelés lehetőségét, hiszen számos szolgáltató kínál kifejezetten egészséges, vagy akár a különböző diétáknak és ételérzékenységeknek megfelelő ételeket. Egy kis előre tervezéssel ráadásul sokat is spórolhatunk, hiszen az ebéd kiszállítás ára általában jóval kedvezőbb, mint a spontán megrendelt fogásoké. Étel házhozszállítás Budapest és minden nagyobb település környékén elérhető.
Kerüljük el az impulzusvásárlást!
Nem lehet eléggé kihangsúlyozni, hogy vásárolni semmiképpen ne induljunk el éhesen és lista nélkül! Jó dolog a spontaneitás, de a pénztárcánk és az alakunk is hamar megbánja, ha a polcról a gondosan összeállított heti menü hozzávalóin kívül a szemünket gyönyörködtető nyalánkságok is bekerülnek a kosárba. Ezért jó, ha alaposan megtervezzük, mit szeretnénk fogyasztani a következő héten és szigorúan csak a szükséges tételek után nyúlunk.
Az étrendkiegészítőkről se feledkezzünk el!
Bár nem helyettesítik a változatos és szezonális táplálkozás nyújtotta előnyöket, főleg a téli időszakban nem árt, ha az új étrendünket is kiegészítjük alapvető vitaminokat és ásványi anyagokat biztosító készítményekkel.
Szervezetünk védekezőképességének fenntartásához elengedhetetlen a D-vitamin pótlása: meghatározó szerepet játszik a sejtképzésben és a fertőzések ellenanyagának termelésében. Multivitaminok szedésével is hozzájárulhatunk egészségünk megőrzéséhez: keressük a minél több vitamint és ásványi anyagot kínáló, nyújtott hatóanyag leadású termékeket.