Amikor a kert végében már elvirágzott a kapor, és a zöld levelek helyett barnás magok zörgő táncát hozza a szél, akkor jön el az idő, amit a régi asszonyok mindig kivártak. A kapormag ugyanis egészen más, mint maga a növény: összesűríti annak erejét, gyógyító hatását, és sokszor olyan panaszokon segít, amelyeken más növény már nem boldogul.
Nem véletlen, hogy a régiek külön tartották számon a kaporlevelet és a kapormagot. Míg az előbbit inkább ételízesítésre használták, a magok már a patika fiókjába kerültek.
Mire jó a kapormag?
1. Emésztés barátja, puffadás ellensége
A kapormagot évszázadok óta használják bélgörcs, puffadás, felfúvódás esetén. A régi falusi bölcsesség így szólt: „Ahol a kapormag forr, ott a has nem morgolódik.”
Különösen csecsemők és kisgyermekek hasfájásánál alkalmazták főzetét – persze enyhébb, babáknak való hígításban.
2. Szoptató anyák védelmezője
A magyar népi gyógyászatban gyakori volt a kapormag teája a tejserkentés elősegítésére. Mellette csillapította a szoptatós anyák belső feszültségét is – mintha a növény nemcsak a testet, hanem az anyaszívet is simogatta volna.
3. Vizelethajtó és méregtelenítő
A kapormag vízhajtó hatású, segíti a veseműködést, így a szervezetből könnyebben távozhatnak a salakanyagok. Régen tavaszi méregtelenítő kúrákban is előfordult, gyakran gyermekláncfűvel és csalánnal társítva.
4. Álmatlanság, idegesség, nyugtalanság ellen
Egy kis meleg kapormag-főzet este – és mintha egy puha pokróc borulna az ember lelkére. Az asszonyok gyakran főzték, ha „nyugtalan volt a ház”, vagy ha valaki sokat forgolódott éjszaka. A megfigyelés szerint a kapor nem elálmosít, hanem lecsendesít – és ez nagy különbség.
5. Vércukorszint-szabályozó
Újabb kutatások szerint a kapormag segíthet a vércukorszint stabilizálásában. A régi világban még nem beszéltek inzulinról, de ismerték azt a mondást: „Aki sokat édesít, egyen kaprot utána.”
Hogyan használjuk?
Teaként
Egy teáskanálnyi frissen tört kapormagot forrázzunk le 2 dl vízzel, hagyjuk állni 10 percig, majd szűrjük. Étkezés után kiváló emésztésjavító.
Szoptatós anyáknak érdemes citromfűvel vagy ánizzsal keverni.
Borogatásként
Meleg kapormag-főzetbe mártott kendőt görcsös hasra, alhasi fájdalmakra is tehetünk. Főként menstruáció idején vagy idegi eredetű gyomorfájás esetén volt népszerű.
Fürdővízbe
Régen a kapormaggal készült fürdőket is alkalmazták: ideges, nyugtalan gyermekeknek készítettek belőle esti fürdőt, kis vászonzsákba kötve a magot, és beáztatva a fürdővízbe.
Mikor gyűjtsük?
A kapormagot akkor érdemes szedni, amikor a virágzata teljesen elbarnul, és a magok könnyen kipattannak. Ez rendszerint augusztus elejére esik. Száraz, napos időben vágjuk le a bugákat, fejjel lefelé szárítsuk papírzacskóban – így megmarad minden aromájuk.
Egy csipet népi varázslat
A kapormag a babonákban is szerepet kapott: a bölcső alá tett kis vászonzacskóban védelmet nyújtott az álmok és a rossz szellemek ellen. A fiatal lányok pedig, ha kedvesük álmaiba akartak beosonni, kapormagot tettek a párnájuk alá – hátha az illat „odavezeti” őket.
A kapormag tehát nem csupán egy konyhai maradvány, hanem valódi gyógyító kincs. Olyan, mint egy kis botanikai varázsló: csendes, illatos, de határozottan segít – különösen, ha tisztelettel fordulunk hozzá.