A víz jelenléte annyira magától értetődő, hogy hajlamosak vagyunk alábecsülni a jelentőségét. Pedig az emberi test jelentős része vízből áll, és szinte minden élettani folyamatunk ettől függ. Amikor a szervezet nem jut...
TOVÁBB
A tél után sokan érzik úgy, mintha „nehézebbek” lennének – nemcsak fizikailag, hanem belül is. A hideg hónapok alatt tartalmasabb, zsírosabb ételeket fogyasztunk, kevesebbet mozgunk, és kevesebb friss zöldséghez jutunk. A...
TOVÁBB
Az édeskömény (Foeniculum vulgare) az egyik legősibb, mégis méltatlanul háttérbe szorult gyógynövényünk, amely egyszerre szolgál táplálékként és gyógyító erőként.
Az édeskömény nem tartozik a látványos vagy „divatos”...
TOVÁBB
A káposzta azon alapanyagok közé tartozik, amelyeket sokan természetesnek vesznek, mégis ritkán gondolunk rá úgy, mint valódi értékre. Pedig a káposzta nemcsak egy hétköznapi zöldség, hanem az egyik legsokoldalúbb, legősibb...
TOVÁBB
A természet gyakran nem a legfeltűnőbb növényekben rejti a legnagyobb értéket. A bürökgémorr pontosan ilyen: szerény megjelenésű, sokszor észre sem vesszük, mégis értékes tulajdonságokkal rendelkezik. Nem tartozik a...
TOVÁBB
A mazsola az egyik legegyszerűbb, mégis meglepően értékes élelmiszer, amelyet az emberiség már évezredek óta fogyaszt. Tulajdonképpen nem más, mint szárított szőlő, de a szárítás folyamata különleges módon koncentrálja a...
TOVÁBB
Amikor a tél után megérkezik a tavasz, a természet lassan újra életre kel. Az első friss zöldségek közül az egyik legismertebb és legkedveltebb az újhagyma. Ez az egyszerű, mégis rendkívül értékes növény már évszázadok óta...
TOVÁBB
A muskotályzsálya nem harsány növény. Nem olyan közismert, mint a kamilla vagy a levendula, mégis különleges helyet foglal el a gyógynövények között. Illata édeskés, enyhén fűszeres, kissé földes – egyszerre nyugtató és emelő....
TOVÁBB
Az emberi test nem különálló alkatrészek gyűjteménye. Ami a lélekben történik, az a testben is visszhangzik. A harag, a félelem, a bűntudat, a tartós szomorúság nem csupán „belső állapotok”, hanem biokémiai folyamatokat...
TOVÁBB
Sokan tapasztalják, hogy bizonyos élethelyzetekben a gyomruk összeszorul, a hasuk fáj, puffadnak, hasmenés vagy éppen székrekedés jelentkezik, miközben az orvosi vizsgálatok nem mutatnak szervi eltérést. Ilyenkor gyakran...
TOVÁBB
A ricinusolaj egyszerre népi gyógymód, vitatott „csodaszer” és komoly hagyománnyal rendelkező természetes segítő.
A ricinusolaj neve sokakban ma is vegyes érzéseket kelt. Van, akinek a gyerekkori „kanalas kúra” emléke ugrik...
TOVÁBB
A D-vitamin különleges anyag: egyszerre vitamin és hormonelőanyag. A régi gyógyító hagyományok nem nevezték néven, de pontosan tudták, hogy a napfény, a zsírban gazdag ételek és az erős emésztés együtt adják az „életerőt”. Ma...
TOVÁBB