Az articsóka jótékony hatással van a májra, serkenti az epe termelését, felgyorsítja a mérgek kiürülését a májból.
Az articsóka Észak-Afrikában őshonos fészkesvirágú zöldség- és gyógynövény. A görögök óta...
TOVÁBB
Néhol a zöldségek királyaként emlegetik, sok ázsiai országban pedig szent növénynek számít. Lássuk, hogy ennek a sokak által nagyra tartott növénynek milyen jótékony hatása van az egészségünkre.
A bazsalikom...
TOVÁBB
„Falun élő emberek legkedveltebb élvezeti teája volt, és a mai napig is az. Nálunk, a Bükkben a mai napig élvezeti teaként fogyasztják, akár naponta. Szép színű és jóízű tea.” (Szabó Gyuri bácsi)
Az apróbojtorján...
TOVÁBB
Április végén, május elején virágzik a kőrisfa. Ha megállsz alatta, hallhatod a dolgos méhek döngicsélését.
A kőris (Fraxinus) az ajakosvirágúak (Lamiales) rendjébe, az olajfafélék (Oleaceae) családjába...
TOVÁBB
Egyre ismertebb a gezemice, közismertebb nevén pásztortáska, mely kiváló vérzéscsillapító. Táska formájú terméséről kapta nevét ez a gyógyító hatású növény, mely elsősorban Európában őshonos, de megtalálható a világ...
TOVÁBB
Az újhagyma fogyasztásával nagy mértékben hozzájárulsz egészséged megőrzéséhez, hiszen segít megelőzni az érelmeszesedést, serkenti az emésztést, erősíti és szabályozza a bélflórát, véd a rák ellen, csökkenti a...
TOVÁBB
Egészségünk láthatatlan ellenségei a szervezetben felhalmozódó mérgek, amelyek alattomosan támadnak bennünket. Időről-időre ezért elkel egy-egy tisztítókúra, amelyek által felfrissülhetünk. Nézzük, mely...
TOVÁBB
A padlizsán július végétől késő őszig kapható. Lila héjú, szivacsos állományú bogyóját fogyasztjuk.
A növény vadon élő faját egyes leírások szerint Dél-Ázsiában kezdték el nemesíteni, más adatok szerint viszont India...
TOVÁBB
A kukoricát mindenki ismeri és szereti, egész táblákat alkot az utak mentén. Elképzelhetetlen a nyár főtt kukorica nélkül, de nem csak a kukoricaszemet élvezhetjük, hanem gyűjthetjük a kukoricabajuszt (szakállt) is,...
TOVÁBB
Nincs annál kellemesebb, mint a kánikulában kiülni egy teraszra, és meginni néhány pohár sört a barátokkal egy jóízű beszélgetés mellett. A sörfogyasztásnak a közhiedelemmel ellentétben nemcsak káros hatásai vannak,...
TOVÁBB
A hárs terebélyes, szép fa, városaink utcáit, sétányait ékesíti. Virágzása idején sajátos illatával kelt csodálatot. Sokszor láthatjuk, parkokban, utcákon, hogy az emberek marokkal tépik a hársvirágot. Kitűnő parkfa,...
TOVÁBB
Ízesítőképessége miatt a petrezselyem a magyar konyha nélkülözhetetlen zöldségei közé tartozik. A jó húslevesnek fontos kelléke a petrezselyemgyökér és annak a lombja is.
A helytelenül fehérrépának és gyökérnek is...
TOVÁBB