porcsin

1 - 4 / 4
Mit szólnál egy porcsinpecsenyéhez? – A porcsin, amelyet régen csemegének tartottak
Ha megkérdeznénk száz embert, hogy mi a kövér porcsin (Portulaca oleracea), valószínűleg a legtöbben azt válaszolnák, hogy egy makacs gyomnövény. Pedig dédszüleink még egészen másként tekintettek rá. A porcsin nemcsak...
TOVÁBB
A nagymama kertjének elfeledett kincsei – növények, amelyek régen a mindennapok részei voltak
Ha becsukjuk a szemünket, és felidézzük egy régi falusi kert képét, szinte biztosan ugyanazok az emlékek jelennek meg előttünk. Illatos orgonabokrok, méhektől zsongó virágágyások, gyümölcsfák árnyéka, veteményes...
TOVÁBB
Kövér porcsin – a kert alábecsült kincse, amely többet ér, mint sok drága „szuperétel”
A kövér porcsin azok közé a növények közé tartozik, amelyekről sokáig azt hittük, hogy semmi különös nincs bennük. Gyomként tekintünk rá, kihúzzuk, félretoljuk, miközben szinte észrevétlenül egy rendkívül értékes...
TOVÁBB
A kövér porcsin omega-3 zsírsavakban leggazdagabb növény
A kövér porcsin (ismertebb nevén kövérke) a porcsinfélék családjába tartozó növényfaj. Népies neve: disznója, disznóporcsin, kövérfű, kövérke, kövérlányka, poncsér.   Kifogástalanul csak 20-25 °C-on túli melegben...
TOVÁBB

Címkék