tészta
1 - 3 / 3
A házi gyúrt tészta készítése sok családban nem csupán konyhai feladat volt, hanem igazi közösségi élmény. Nagymamáink kezében a sodrófa nemcsak egy eszköz volt, hanem varázspálca: vele készült a vasárnapi húsleves...
TOVÁBB
Medvehagymás sajtos tészta
Hozzávalók
80 dkg liszt,
5 dl tej
1 dl étolaj,
5 dkg élesztő,
1 csapott evőkanál cukor,
20 dkg vaj, vagy margarin,
1 evőkanál só,
5-6 szál medvehagyma,
20 dkg trappista...
TOVÁBB
Sonkával töltött háromszögek
Hozzávalók a tésztához
40 dkg liszt,
3 dkg élesztő,
1 púpozott teáskanál cukor,
2,5 dl tej,
1 púpozott teáskanál só,
1 dl étolaj.
Töltelékhez
10 dkg húsos szalonna,...
TOVÁBB