transzzsírok

1 - 7 / 7
Az egészségtelen margarin
A margarin hosszú ideig az „egészségesebb választás” jelképe volt. A reklámok azt sugallták, hogy könnyebb, modernebb, és jobb a szívnek, mint a vaj. Sokan lecserélték rá a hagyományos zsiradékokat, abban a hitben, hogy ezzel...
TOVÁBB
Miben süssünk, mivel főzzünk? – A zsír és az olaj választásának művészete
Az ember története szorosan összefonódik a tűzhely melegével. A régi parasztházak konyháiban nem volt nagy dilemma: ott a zsír volt az úr, a bogrács pedig szinte hívogatta, hogy dolgozza meg a hagymát, a húst, és csalogassa...
TOVÁBB
Hogyan csökkentheted az érelmeszesedés kialakulásának kockázatát!
Az emberi szervezet olyan, mint egy finomra hangolt hangszer – minden egyes húrja, rezdülése egyensúlyban tartja a testet és a lelket. Amikor azonban az erek falaiban apró sérülések, lerakódások jelennek meg, a dallam...
TOVÁBB
Az agy zsírban fürdik – Miért van szüksége a gondolkodásnak zsírokra?
Sokáig azt hittük, hogy a zsír az ördög. A kilók titkos szövetségese, a koleszterin árnyéka, amit jobb elkerülni. Aztán egyszer csak új szelek kezdtek fújni – az omega-3 diadalmenete, az avokádó reneszánsza és a vaj...
TOVÁBB
Miért ne fogyasszunk margarint?
A margarin sok háztartás alapvető hozzávalója, de vajon valóban egészséges választás? A margarin, amelyet sokan a vaj olcsóbb alternatívájaként használnak, rengeteg kémiai eljáráson megy keresztül, mire az asztalra kerül. Bár...
TOVÁBB
9 legnagyobb hazugság a zsírról és a koleszterinről
60 éve hazugságban él a világ, rengeteg ember megbetegedését és halálát a közegészségügy hazug, semmivel alá nem támasztható ajánlásai okozták és okozzák.  A táplálkozás és a betegségmegelőzés területe tele van hozzá...
TOVÁBB
A kacsazsír egészségre gyakorolt jótékony hatása
Sokan úgy gondolják a zsírról, hogy egészségtelen. Tanulmányok bizonyították, hogy a kacsazsír egészséges, jótékony hatásai vannak a szervezetre és annyi jótékony tápanyagot tartalmaz, mint az...
TOVÁBB

Címkék