Kiváló téli orvosság, ami ráadásul még finom is. Gyógyító hatása megelőzi a megfázást és melegítő hatású is.
Hozzávalók
● 2 nagyobb alma,
● 1 közepes darab friss gyömbér,
● 1 darab egész fahéj,
● 1 citrom,
● 1 narancs,
● ízlés szerint cukor, méz vagy más édesítőszer.
Alaposan mossuk meg az almát és miután a magházát eltávolítottuk vágjuk kisebb kockákra. A gyömbért hámozzuk meg és reszeljük le. Tegyük bele mindkettőt egy fazékba és adjuk hozzá a fahéjat is, majd öntsünk rá 3 liter vizet. Forraljuk fel, és főzzük 5 percig lassú tűzön. Vegyük le a tűzről, szűrjük át és várjunk néhány percet, míg csökken a hőmérséklete. Közben a citromot és a narancsot facsarjuk ki, majd öntsük bele a langyos italba, melyet édesíthetünk ízlésünk szerint.
