A kesudió valójában elég drága, de nagyon egészséges

 

A kesudió gyakori fogyasztásával az időskori memóriazavar is elkerülhető lehet.

 kesudió, kesualma, memória zavar, makuladegeneráció, epekő

A kesudió gazdag ásványi anyagokban, rostokban, fehérjében és telítetlen zsírsavakban.

Magas a cink- és vastartalma, miatt nagyon ajánlott fogyasztása vegetáriánusoknak. Sok benne a magnézium, ennek köszönhetően jótékonyan hat a magas vérnyomásra.

 

A kesudió gyógyhatásai

●   A kesuban kevesebb a zsír, mint a többi diófélében, ezért fogyókúrázók is bátran fogyaszthatják.

●   A benne található olajsav nagyon fontos tápanyag a szív egészségének megőrzése érdekében.

●   Támogatja az agy egészséges működését.

●   Megvéd az epekő kialakulásától, tanulmányok pedig bizonyították, hogy felveszi a harcot az emésztőszervek rákos megbetegedéseivel szemben.

●   Csökkenti a cukorbetegség kialakulásának a kockázatát.

●   A kesudió képes csökkenteni a „rossz“ LDL koleszterin szintjét és javítani a „jó“ HDL koleszterinszintet. A kesudió fitoszterol vegyületeket tartalmaz, melyek stabilizálják és megakadályozzák a koleszterin felszívódását.

●   Kiváló K-vitamin forrás, amely a csontok egészségéért felel.

●   A kesu számos olyan összetevőt tartalmaz, amelyek szükségesek a természetes UV filter képződéséhez, melyek megvédik a szemet a makuladegenerációtól. A betegség a retina központját érinti és rosszabb látást eredményez, akár vakságot is.

 

A kesudiónak kiemelten magas a nátrium, kálium, foszfor, magnézium, kalcium és szelén tartalma, vitaminokból pedig elsősorban folsavat, kolint, valamint K vitamint tartalmaz jelentős mennyiségben.

 

A kesudió antioxidáns hatású, E-vitamin-tartalma magas, amely a szabad gyökök semlegesítésével hozzájárulhat a sejtek öregedésének lassításához. Túlnyomó részben telítetlen zsírsavakat tartalmaz, így csökkenti a keringési betegségek kockázatát.

 

A kesufa (Anarcadium occidentale) Közép-Amerikában őshonos, de mára a világ számos országában elterjedt örökzöld fa. A kesufán elsősorban kesualma terem, amely nálunk nem ismert, de a termesztő országokban ezt is fogyasztják: C-vitaminban gazdag termés, amelyet nyersen gyümölcsként, puhítva pedig zöldségként használnak fel. Készül belőle lekvár, zselé és szirup, de bor és ecet is.

 kesudió, kesualma, memória zavar, makuladegeneráció, epekő

Az általunk ismert kesudió ennek az almának az alján nő. A nyers mag még mérgező, a feldolgozás során azonban olajban úsztatva vagy iparilag forró levegővel megpörkölik, így válik emberi fogyasztásra alkalmassá.

epekő

Vérehulló fecskefű - gyógyít vagy mérgez?
  A vérehulló fecskefű - ez a közvéleményt megosztó gyógy- és gyomnövény, - ha bárhol (szárát vagy levelét) megtörjük, sajátságos sárga nedvet bocsát...
TOVÁBB
A fekete retek epekőre és pajzsmirigyre is hatásos
  A fekete retek az egyik legnépszerűbb téli növény, mely nélkülözhetetlen vitaminokkal, rostokkal és ásványi anyagokkal látja el a szervezetünket...
TOVÁBB
Salvus víz = gyógyító víz
  Ne várd meg, amíg komolyabb betegségek kialakulnak szervezetedben enyhe tünetekből. Számtalan problémára nyújt természetes megoldást egy gyógyvízkúra....
TOVÁBB
Burgonya, mint gyógynövény
  A burgonya bizony rászolgál arra, hogy gyógynövénynek nevezzük.  A hiedelemmel ellentétben a burgonya fogyasztása igenis egészséges, bár le kell...
TOVÁBB
NEKED AJÁNLJUK
 Eltitkolt gyógyszer a 3%-os Hidrogén-peroxid
  Bár a szakirodalom feljegyezte, hogy Franciaországban már a 19. század elején sikeresen alkalmazták ezt a szert súlyos betegségeknél, elég jó...
TOVÁBB
Az Algopyrin hatóanyaga a metamizole
  Kétségtelen, hogy az EU-ban és más fejlett országokban a metamizole tartalmú gyógyszerek vénykötelesek. A metamizole-t 1920-ban...
TOVÁBB
Számos betegség gyógyítható rendszeres szeretkezéssel
  Feszült vagy? Alvásproblémád van? Kiderült, hogy számos olyan betegség van, amely egyszerűen gyógyítható rendszeres szeretkezéssel. 12 ok, melynek...
TOVÁBB
  Az idők során felfedezték, hogy a hagyma fogyasztása megóvhat a nyelőcső, a gyomor, a vastagbél és a tüdő alattomos tumoros megbetegedéseitől. A...
TOVÁBB
NÉPSZERŰ CIKKEK
 Eltitkolt gyógyszer a 3%-os Hidrogén-peroxid
  Bár a szakirodalom feljegyezte, hogy Franciaországban már a 19. század elején...
Az Algopyrin hatóanyaga a metamizole
  Kétségtelen, hogy az EU-ban és más fejlett országokban a metamizole tartalmú...
Csodákra képes a kövirózsa
  A népi gyógyászatban gyakran használják a növény levelének kipréselt, zselés nedvét külsőleg...
Hízol, rosszul alszol, és fájnak az ízületeid?
  A köménymag gyógyászati hatásait régtől fogva ismeri az emberiség, a népi gyógyászat...
TOVÁBBI CIKKEK
Készíts házilag a kombucha italhoz szükséges gombát
  A kombucha ital egy fermentált, erjesztett ital, amelyet gomba- és baktériumkultúrával...
A szennalevél felpörgeti az anyagcserét – hashajtó és béltisztító
  A szenna rendkívül hatékony hashajtó és béltisztító. A hagyományos indiai gyógyászat...
MCT olaj – az egészség és a fogyókúra különleges támogatója
  Az MCT olaj egy nagyon fontos makrotápanyag, több pozitív hatással bír: kiváló...
A datolya egészségügyi előnyei
  A datolya jelentős egészségügyi előnyökkel járhat. Bizonyítottan növeli az energiát, segíti...

Címkék