A kesudió valójában elég drága, de nagyon egészséges

 

A kesudió gyakori fogyasztásával az időskori memóriazavar is elkerülhető lehet.

 kesudió, kesualma, memória zavar, makuladegeneráció, epekő

A kesudió gazdag ásványi anyagokban, rostokban, fehérjében és telítetlen zsírsavakban.

Magas a cink- és vastartalma, miatt nagyon ajánlott fogyasztása vegetáriánusoknak. Sok benne a magnézium, ennek köszönhetően jótékonyan hat a magas vérnyomásra.

 

A kesudió gyógyhatásai

●   A kesuban kevesebb a zsír, mint a többi diófélében, ezért fogyókúrázók is bátran fogyaszthatják.

●   A benne található olajsav nagyon fontos tápanyag a szív egészségének megőrzése érdekében.

●   Támogatja az agy egészséges működését.

●   Megvéd az epekő kialakulásától, tanulmányok pedig bizonyították, hogy felveszi a harcot az emésztőszervek rákos megbetegedéseivel szemben.

●   Csökkenti a cukorbetegség kialakulásának a kockázatát.

●   A kesudió képes csökkenteni a „rossz“ LDL koleszterin szintjét és javítani a „jó“ HDL koleszterinszintet. A kesudió fitoszterol vegyületeket tartalmaz, melyek stabilizálják és megakadályozzák a koleszterin felszívódását.

●   Kiváló K-vitamin forrás, amely a csontok egészségéért felel.

●   A kesu számos olyan összetevőt tartalmaz, amelyek szükségesek a természetes UV filter képződéséhez, melyek megvédik a szemet a makuladegenerációtól. A betegség a retina központját érinti és rosszabb látást eredményez, akár vakságot is.

 

A kesudiónak kiemelten magas a nátrium, kálium, foszfor, magnézium, kalcium és szelén tartalma, vitaminokból pedig elsősorban folsavat, kolint, valamint K vitamint tartalmaz jelentős mennyiségben.

 

A kesudió antioxidáns hatású, E-vitamin-tartalma magas, amely a szabad gyökök semlegesítésével hozzájárulhat a sejtek öregedésének lassításához. Túlnyomó részben telítetlen zsírsavakat tartalmaz, így csökkenti a keringési betegségek kockázatát.

 

A kesufa (Anarcadium occidentale) Közép-Amerikában őshonos, de mára a világ számos országában elterjedt örökzöld fa. A kesufán elsősorban kesualma terem, amely nálunk nem ismert, de a termesztő országokban ezt is fogyasztják: C-vitaminban gazdag termés, amelyet nyersen gyümölcsként, puhítva pedig zöldségként használnak fel. Készül belőle lekvár, zselé és szirup, de bor és ecet is.

 kesudió, kesualma, memória zavar, makuladegeneráció, epekő

Az általunk ismert kesudió ennek az almának az alján nő. A nyers mag még mérgező, a feldolgozás során azonban olajban úsztatva vagy iparilag forró levegővel megpörkölik, így válik emberi fogyasztásra alkalmassá.

epekő

Vérehulló fecskefű - gyógyít vagy mérgez?
  A vérehulló fecskefű - ez a közvéleményt megosztó gyógy- és gyomnövény, - ha bárhol (szárát vagy levelét) megtörjük, sajátságos sárga nedvet bocsát...
TOVÁBB
A fekete retek epekőre és pajzsmirigyre is hatásos
  A fekete retek az egyik legnépszerűbb téli növény, mely nélkülözhetetlen vitaminokkal, rostokkal és ásványi anyagokkal látja el a szervezetünket...
TOVÁBB
Salvus víz = gyógyító víz
  Ne várd meg, amíg komolyabb betegségek kialakulnak szervezetedben enyhe tünetekből. Számtalan problémára nyújt természetes megoldást egy gyógyvízkúra....
TOVÁBB
Az epebetegség jelei és gyógyítása
  Az epehólyag a hasüregben elhelyezkedő szervünk, mely a máj által termelt epét raktározza, majd az epe az emésztés folyamán a hasnyálmirigy...
TOVÁBB
NEKED AJÁNLJUK
 Eltitkolt gyógyszer a 3%-os Hidrogén-peroxid
  Bár a szakirodalom feljegyezte, hogy Franciaországban már a 19. század elején sikeresen alkalmazták ezt a szert súlyos betegségeknél, elég jó...
TOVÁBB
Az Algopyrin hatóanyaga a metamizole
  Kétségtelen, hogy az EU-ban és más fejlett országokban a metamizole tartalmú gyógyszerek vénykötelesek. A metamizole-t 1920-ban...
TOVÁBB
Megtalálták a rák valódi okát
  Lenyűgöző felfedezés a rák valódi okáról: meggyógyulhat a beteg, ha megérti betegsége okát. Dr. Hamer a 70-es években a müncheni onkológiai...
TOVÁBB
A világ leghalálosabb pirulái – Xanax és társai, avagy a benzodiazepinek veszélyei, mellékhatásai
  A Xanax nevű szer a benzodiazepinek csoportjába tartozik, általában szorongásos betegségek, pánikbetegség és depresszió okozta szorongás...
TOVÁBB
NÉPSZERŰ CIKKEK
 Eltitkolt gyógyszer a 3%-os Hidrogén-peroxid
  Bár a szakirodalom feljegyezte, hogy Franciaországban már a 19. század elején...
Az Algopyrin hatóanyaga a metamizole
  Kétségtelen, hogy az EU-ban és más fejlett országokban a metamizole tartalmú...
Hízol, rosszul alszol, és fájnak az ízületeid?
  A köménymag gyógyászati hatásait régtől fogva ismeri az emberiség, a népi gyógyászat...
Csodákra képes a kövirózsa
  A népi gyógyászatban gyakran használják a növény levelének kipréselt, zselés nedvét külsőleg...
TOVÁBBI CIKKEK
Gyógyszer vagy placebo: egyre megy, ha hiszünk benne
  Vizsgálatok szerint a placebo tabletták akár ugyanolyan hatásosak is lehetnek, mint...
Az ánizs nagyon népszerű fűszer és ízesítőszer, de számos gyógyászati tulajdonságai miatt is használják
  Az ánizsolaj alkalmazása az aromaterápiában bevált gyógymód, hiszen nemcsak számos...
Tízezer fát ültetnek el tavasszal országszerte! Miért fontos ez ennyire?
  A Településfásítási program keretében 19 megye 364 településén összesen 10 ezer fát ültetnek...
A Schisandra fogyasztása erősítheti az immunrendszert és a májat
  A Schisandrának ismert májvédő hatása mellett erősíti az immunrendszert, növeli a sejtek és...

Címkék