allicin

1 - 5 / 5
20 érdekes tény a gyógynövények világából
A gyógynövények évszázadok óta az ember társai. Nemcsak ízesítik ételeinket és illatosítják kertjeinket, hanem számos értékes növényi hatóanyagot is tartalmaznak. Íme néhány érdekesség, amely talán számodra is...
TOVÁBB
A fokhagyma gyógyhatásai – a természet egyik legerősebb ajándéka
Kevés olyan növény létezik, amelyet annyi kultúrában és olyan régóta használnak, mint a fokhagymát. Jellegzetes illata és karakteres íze miatt megosztó lehet, mégis szinte minden konyhában megtalálható. Nem véletlenül nevezik...
TOVÁBB
Fokhagymás méz – a házipatika aranyszínű erősítője
A fokhagyma és a méz külön-külön is régóta tisztelt alapanyag a népi gyógyászatban. Az egyik erőteljes, csípős, tisztító hatású. A másik lágy, édes, harmonizáló. Amikor a kettő találkozik, különleges szövetség születik....
TOVÁBB
Miért együnk rendszeresen fokhagymát? – A természet ereje, amely generációkon át velünk volt
A konyha az a hely, ahol a világ legegyszerűbb csodái születnek. Ahogy nagyanyáink is mondogatták: „A fokhagyma nemcsak fűszer, hanem orvosság is.” És milyen igazuk volt! Sokszor az ember csak akkor döbben rá, hogy a régi...
TOVÁBB
Allicin – a fokhagyma természetes antibiotikum, baktérium- és gombaellenes, immunerősítő
Ha a fokhagymát megvágjuk, zúzzuk, törjük vagy szeleteljük, akkor valami különös történik benne: nem csupán az illata szabadul fel, hanem egy biokémiai „vészreakció” is elindul. A növény önmagát védi – mi meg éppen ettől...
TOVÁBB

Címkék