majoránna

1 - 3 / 3
A majoranna gyógyító ölelése – egy régi fűszer újragondolva
Amikor megérzed a majoranna illatát, mintha hazatalálnál. Van benne valami melegség, valami házias derű, amit már a dédikonyhák tűzhelyei mellett is ismertek. A „kerti majoranna” vagy latinul Origanum majorana nemcsak ízesít,...
TOVÁBB
Az eltitkolt gyógyszerek – titkos szövetségesek a konyhában és a kamrában
A legtöbben azt gondolják, hogy a gyógynövények valami távoli, bonyolult világ részei – mintha csak egy középkori kolostor sötét szegletében lehetne őket előállítani. Pedig a valóság az, hogy sok „gyógyszer” ott lapul...
TOVÁBB
Gyógyító ételízesítők
Napjainkban újra divatba jöttek a különböző zöld fűszerek. A kakukkfű, szurokfű, bazsalikom, zsálya neve kezd ismét ismerősen csengeni a konyhákban.  Azt azonban csak kevesen tudják, hogy ezeket a növényeket az étel...
TOVÁBB

Címkék