A nehéz ételek fogyasztása savas refluxot, puffadást, hasi fájdalmakat okozhat. Jelentkezhet még hányinger és rendszertelen székletürítés is.
Egészségtelen szokások, melyek puffadást, emésztési zavarokat és savas refluxot is okozhatnak
Szénhidrát és a fehérje együtt
A nehéz ételek rendszerint tartalmaznak keményítőt és fehérjét is. Hús burgonyával, rizs csirkével, stb. Ezeket a kombinációkat fogyasztják szerte a világon, de csak kevesen tudják, hogy mi történik, ha ezek elérik együtt a gyomrot.
A keményítő könnyebben emészthető, és ily módon biztosítja a szervezet energiaszintjét, azonnal használható, vagy tárolható formában. A fehérje felszívódása lassabb. Amikor a protein és keményítő együtt kerül a szervezetbe, a keményítő is hosszabb ideig marad a gyomorban a fehérje miatt. Ezért gázok szabadulnak fel, ez okozza a puffadást.
Fogyaszd ezeket az ételeket külön, csak zöldséggel.
Hideg vizet inni étkezés közben
A hidegvíz összehúzza az egész szervezetben az ereket, amely lassítja az emésztést. A gyomor is összeszűkül tőle, így akadályozza a normális lebontási folyamat.
Szénsavas italok étkezés közben
A szénsavas italok, üdítők, sör felesleges gázt visznek be, melyek a gyomornedvekkel keveredve akadályozzák az emésztést.
Kerüld a nehéz ételek fogyasztását késő este.
