Bengáli ötfűszer-keverék

Hozzávalók

 

1 evőkanál rómaikömény mag,

1 evőkanál barna mustármag,

1 evőkanál édeskömény mag,

1 evőkanál fekete hagymamag,

1,5 teáskanál görögszéna mag.

 

Elkészítés

 

Keverd össze az ötféle magot. Tartsd egy jól zárható edényben. Használat előtt pirítsd meg a magokat egy száraz serpenyőben addig, míg pattogni kezdenek. Csodálatos az illatuk. Mozsárban összetörheted, vagy használhatod egészben is. Keleties ételekhez, de sültekhez is kiváló, remek ízt ad.

 

 

bengáli ötfűszer keverék

Bengáli ötfűszer-keverék
Hozzávalók   1 evőkanál rómaikömény mag, 1 evőkanál barna mustármag, 1 evőkanál édeskömény mag, 1 evőkanál fekete hagymamag, 1,5 teáskanál...
TOVÁBB
NEKED AJÁNLJUK
Gyógyszer a zöld dióból készült likőr! Készítsd el Te is!
  Legalkalmasabb időpont a zölddió szedésére a június eleje-közepe. Ebben az időpontban a dió még késsel könnyen vágható.   Szent Iván napja (június...
TOVÁBB
Almaecet az élet elixírje! Készítsd el házilag!
Az almaecet a természet legtökéletesebb csodaszere, mely nem hiányozhat házi gyógy-szereink közül. A házi almaecet természetes erjedésű, és ami nagyon...
TOVÁBB
Ital, ami legyőzi a rákot
  Íme egy olcsó gyorsan és egyszerűen elkészíthető hatásos ital, aminek fogyasztása rendkívül jó hatással bír a szervezetünkre!     A...
TOVÁBB
Savanyú káposztával az immunrendszer erősítéséért - készítsd el magad!
A savanyú káposzta életerőt és energiát ad.  A savanyú (más néven erjesztett) káposzta készítésében régen az egész család kivette a részét....
TOVÁBB
NÉPSZERŰ CIKKEK
 Eltitkolt gyógyszer a 3%-os Hidrogén-peroxid
Bár a szakirodalom feljegyezte, hogy Franciaországban már a 19. század elején sikeresen...
Az Algopyrin hatóanyaga a metamizole
  Kétségtelen, hogy az EU-ban és más fejlett országokban a metamizole tartalmú...
Csodákra képes a kövirózsa
A népi gyógyászatban gyakran használják a növény levelének kipréselt, zselés nedvét külsőleg...
Hízol, rosszul alszol, és fájnak az ízületeid?
  A köménymag gyógyászati hatásait régtől fogva ismeri az emberiség, a népi gyógyászat...
TOVÁBBI CIKKEK
Amikor a félelem betegít – a hipochondria jelensége
Vannak emberek, akik szinte állandóan a testük jelzéseit figyelik. Egy apró szúrás a...
Miért a tavasz a valódi újrakezdés ideje?
Az év első napjához sok fogadalom kötődik, mégis a legtöbb elhatározás csendben elhal néhány...
Gyógyító levelek a népi gyógyászatban
A régi falusi ember nem patikába szaladt először, hanem kiment a kertbe, az udvarra vagy a...
Konzervzöldségek – szükségmegoldás vagy okos tartalék a házipatikában?
A kamrapolc sokat elárul egy család gondolkodásáról. Régen a spájz volt a biztonság...
A koleszterin újragondolva – valóban akkora ellenség, mint hisszük?
A koleszterin neve sokak számára egyet jelent a szívbetegségekkel, az érelmeszesedéssel és...
Öngyógyítás ABC-je – I, mint inzulinrezisztencia
Az inzulinrezisztencia kifejezés ma már szinte mindenhol felbukkan: orvosi rendelőkben,...
EGCG – a zöld tea kivonat hatóanyaga a fókuszban
A zöld tea évszázadok óta része a hagyományos keleti kultúráknak. Nem csodaszerként tekintettek...
Paracetamol – a csendes fájdalomcsillapító árnyoldalai
A paracetamol az egyik leggyakrabban használt fájdalom- és lázcsillapító hatóanyag világszerte....
Horkolás – mit jelez, és milyen természetes segítség létezhet ellene?
A horkolás sokáig a viccek és félmondatok témája volt: „csak hangos alvás”, „rossz alvási...
Botulizmus – amikor az étel csendben válik veszéllyé
A botulizmus ritka, de súlyos állapot, amelyről kevesen tudnak eleget, mégis minden...

Címkék