Gyógyszer a zöld dióból készült likőr! Készítsd el Te is!

 

Legalkalmasabb időpont a zölddió szedésére a június eleje-közepe. Ebben az időpontban a dió még késsel könnyen vágható.

 

zölddió, diólikőr, dió esszencia

Szent Iván napja (június 24.) előtt szedett zöld dióból, aminek még nem csontos a héja, kitűnő dióesszencia készíthető, amely tisztítja a májat, a gyomrot és a vért, megszünteti a gyomorgyengeséget és a bélpangást. Ha szükségét érezzük, egy kávéskanállal vegyünk be az esszenciából. Írja Orosz Péter dióról szóló könyvében.

 

Készíts most dió likőrt, mely karácsonyra kiváló, addigra kellemesen összeérnek az ízek.

 

 

Hozzávalók

 

15 db egészséges, még vágható zölddió,

2 szál fahéj,

1 rúd vanília,

6 szem szegfűszeg,

2 vékony szelet gyömbér,

10 dkg cukor,

0,5 liter jó minőségű 40-45 %-os pálinka vagy vodka,

Legalább egy 1 literes zárható üveg.

Nagyobb mennyiséget is készíthetsz egy 5 literes üvegben.

 

Vigyázat! Mindent megfog! Nagyon fontos, hogy használj gumikesztyűt, mivel a zölddió annyira befogja a kezed, hogy nem tudod majd lemosni, várnod kell, hogy lekopjon!

A zölddiót alaposan megmossuk, szárától megszabadítjuk. Nyolc részre vágjuk és tisztára mosott, széles szájú üvegekbe rakjuk. Közzé dugdossuk a fűszereket, rászórjuk a cukrot és felöntjük a pálinkával. Lezárva kb. 8 hétig tartjuk a konyha olyan részében, ahol minden nap látjuk, és nem felejtjük el, hogy naponta többször is rázogatni kell. 2 hónap után leszűrjük, tiszta pálinkás üvegekbe töltjük és elrakjuk karácsonyig.

zölddió, diólikőr, dió esszencia

 

zölddió, diólikőr, dió esszencia

A több hónapos várakozás eredménye kávébarna, illatos likőr lesz.

Jelenleg készül a likőr.

 

 

diólikőr

Gyógyszer a zöld dióból készült likőr! Készítsd el Te is!
  Legalkalmasabb időpont a zölddió szedésére a június eleje-közepe. Ebben az időpontban a dió még késsel könnyen vágható.   Szent Iván napja (június...
TOVÁBB
NEKED AJÁNLJUK
Almaecet az élet elixírje! Készítsd el házilag!
  Az almaecet a természet legtökéletesebb csodaszere, mely nem hiányozhat házi gyógy-szereink közül. A házi almaecet természetes erjedésű, és ami...
TOVÁBB
Ital, ami legyőzi a rákot
  Íme egy olcsó gyorsan és egyszerűen elkészíthető hatásos ital, aminek fogyasztása rendkívül jó hatással bír a szervezetünkre!     A...
TOVÁBB
Savanyú uborka télire tartósítószer mentesen
  Egyre többen vannak, akik fontosnak tartják, hogy tartósítószer mentes ételeket tegyenek az asztalra. Ez a savanyítási módszer senkinek nem fog...
TOVÁBB
Savanyú káposztával az immunrendszer erősítéséért - készítsd el magad!
  A savanyú káposzta életerőt és energiát ad.   A savanyú (más néven erjesztett) káposzta készítésében régen az egész család kivette a részét....
TOVÁBB
NÉPSZERŰ CIKKEK
 Eltitkolt gyógyszer a 3%-os Hidrogén-peroxid
  Bár a szakirodalom feljegyezte, hogy Franciaországban már a 19. század elején...
Az Algopyrin hatóanyaga a metamizole
  Kétségtelen, hogy az EU-ban és más fejlett országokban a metamizole tartalmú...
Csodákra képes a kövirózsa
  A népi gyógyászatban gyakran használják a növény levelének kipréselt, zselés nedvét külsőleg...
Számos betegség gyógyítható rendszeres szeretkezéssel
  Feszült vagy? Alvásproblémád van? Kiderült, hogy számos olyan betegség van, amely...
TOVÁBBI CIKKEK
Május 10. Madarak és fák napja
  Ma ünnepeljük a madarak és fák napját! Állj meg egy percre és csak arra gondolj, hogy...
Epe- és máj bántalmakra pitypang tinktúrát!
  Táplálkozásunk egyre kevesebb keserűanyagot tartalmaz, pedig ezek nagyon fontosak a máj és...
Sokoldalú béltisztító gyógynövény a gyermekláncfű
  A gyermekláncfű, vagy más néven pongyola pitypang, tavasszal virágzik, ilyenkor szinte...
Népi gyógymódok tüdőgyulladás ellen
  A tüdőgyulladás a világon a 7. leggyakoribb halálok, okozója vírus, baktérium vagy gomba....

Címkék