A csombor (Satureja hortensis), más néven borsikafű vagy borsfü, egy apró termetű, de rendkívül aromás, egynyári fűszernövény, amelynek illata és íze méltán emelte be a magyar konyha alapfűszerei közé. Nemcsak főzés közben,...
TOVÁBB
A borsikafű, vagy ahogy sokan emlegetik: csombor, egy olyan növény, amely csendben, szerényen húzódik meg a fűszerpolcon – de aki egyszer megismeri, többé nem mond le róla. Mert nemcsak az ételnek ad lelket, hanem a testnek...
TOVÁBB
A borsikafű (Satureja hortensis) az árvacsalánfélék családjába tartozó fűszernövény, mely kiváló gyomorerősítő, emésztést elősegítő gyógynövény.
Népies nevei: borsfű, bécsi rozmaring, csombor, csombord, csomborbors,...
TOVÁBB