kapor
1 - 12 / 14
Vannak növények, amelyek csendben teszik a dolgukat. Nem kérnek figyelmet, nem hivalkodnak, mégis ott vannak szinte minden kertben, minden konyhában. A kapor pontosan ilyen. Illata ismerős, íze otthonos, jelenléte természetes....
TOVÁBB
A kapor sokak fejében egyetlen dologhoz kapcsolódik: savanyúság. Uborka, kovászolás, nyári konyha – és ezzel le is zárjuk a történetet. Pedig a kapor ennél jóval többet tud. Olyan növény, amely csendben végzi a dolgát,...
TOVÁBB
A kert nemcsak a szemnek lehet szép, hanem élő, pezsgő tér is, ahol a beporzók – méhek, lepkék – otthon érzik magukat. Ez nem csupán romantikus elképzelés, hanem nagyon is gyakorlati jelentőségű: a beporzók jelenléte növeli...
TOVÁBB
A fűszerek a Bibliában nem pusztán ízesítő anyagok voltak. Illatuk, gyógyhatásuk, szimbolikus jelentésük miatt szent minőséget hordozó növényeknek számítottak. A Közel-Kelet száraz, napfényes klímája kedvezett az...
TOVÁBB
A kapor illata sokunk számára felidézi a nagymama konyháját, ahol a frissen főtt tökfőzelék vagy savanyított uborka mellett mindig ott illatozott ez a jellegzetes fűszernövény. Ez az apró, finom levelű, mégis karakteres...
TOVÁBB
Amikor az ember a kaporra gondol, leginkább a savanyúságok mellé társítja, netán egy jó kapros túrós lepény jut eszébe. Pedig ez az illatos, zöld fűszernövény nemcsak a konyha dísze, hanem valódi gyógyító erő is lakozik...
TOVÁBB
A kapor (Anethum graveolens) nem csupán a konyhában nélkülözhetetlen fűszernövény, hanem évezredek óta alkalmazott gyógyhatású növény is. Jellegzetes illata és friss, enyhén ánizsos íze miatt a világ számos...
TOVÁBB
A kapor (Anethum graveolens) egy olyan gyógynövény és fűszer, amelyet már évszázadok óta használnak kulináris és orvosi célokra. A kapor könnyen felismerhető az aromás, enyhén édes illatáról és finom ízéről. Széles...
TOVÁBB
Egyre több kutatás foglalkozik némely fűszer rákellenes hatásával. A különféle fűszereket a történelem során mindig is nagy becsben tartotta az emberiség.
Míg egykor legendás felfedezők szelték át az óceánokat,...
TOVÁBB
A természetben sok olyan gyógynövény található, amelyek segítenek a cukorbetegeknek, szabályozzák az anyagcsere folyamatokat.
Napi folyadékszükségletünk egy részét, megelőzés céljából, vagy kiegészítő terápiaként...
TOVÁBB
A Bibliában sokféle fűszerről esik szó. Egy részük helyben termesztett vagy gyűjtött növény, és leggyakrabban zöld részét használták friss vagy szárított formában (például bazsalikom, petrezselyem, kapor, babér).
Más...
TOVÁBB
Az anyagcsere rendellenességei között a cukorbetegség a leggyakoribb. Egészséges táplálkozással, sok zöldség és kevés gyümölcs fogyasztásával, sok testmozgással, bő folyadék bevitellel, jó minőségű zsírsavak...
TOVÁBB