Gyógyító fekete arany a bors

 

A bors világszerte ismert fűszer, amelyet szinte minden konyhában használnak. A magyar konyha is előszeretettel használja, mivel sok ételhez jól passzol.

 fekete bors, hörghurutra, fogínygyulladás, puffadás, gyomorpanaszok

Különböző fajtái vannak, amelyek hatásukban és színükben különböznek egymástól, legismertebb a fekete bors.

 

A fekete borsnak is van gyógyító hatása, ezt azonban kevesen tudják. Alkalmazható légúti betegségek és gyomor panaszok esetén egyaránt. Serkenti az étvágyat, és sok ételhez jól passzol.

 

A bors pozitív hatással van a gyomorra és a belekre, ellazítja a görcsöket és emésztő hatású. A szárított borsot a borsőrlőben, ha ledarálják ízlés szerint sokféle ételhez adhatjuk. Lehetetlen felsorolni azokat az ételeket, amelyekhez az ízletes bors hozzáadható. Ízlés kérdése, hogy mennyire szeretjük a fűszerességet, és mennyit adunk az ételekhez. Lehetetlen elképzelni a konyhát bors nélkül.

 

A bors jellemzői

A növénynek keskeny levelei vannak, hosszú szárán szőlő alakú gyümölcsök fejlődnek. Mérsékelt éghajlatra van szüksége, és nem tolerálja a fagyot. A fekete borsot éretlenül betakarítják és szárítják.

Az ókorban már élénk kereskedelem folyt a borssal, drága, jó minőségű árucikk volt, amelyet kevesen engedhettek meg maguknak.

 

Milyen gyógyászati területeken használhatjuk a borsot?

●   gyomorpanaszok

●   puffadás

●   emésztési zavarok

●   hányinger

●   hörghurut

●   torokfájás

●   ínygyulladás

●   reumatikus betegségek

●   feszültség

 

Az antibakteriális hatás miatt nagyon jó a megfázás minden tünetére. A borsból készült tinktúra segít enyhíteni az íny gyulladását. Külsőleg alkalmazva az olaj használható fürdő adalékként vagy dörzsölésre. Elősegíti a vérkeringést.

 

puffadás

Gyógyfű, melynek baktériumölő hatása a penicillinével vetekszik
  A nálunk leginkább csak a pizzáról ismert oregánó az egyik legerősebb természetes antibiotikum.   A szárított oregánó vagy magyar nevén szurokfű,...
TOVÁBB
A kovászos uborka ezer csodája
  Az egészség a táplálkozással és az emésztéssel szorosan összefügg.   Az uborka már több ezer éve ismert, nálunk azonban csak a 17. század óta terjedt...
TOVÁBB
Egy növény, amely még 70 fölöttieknél is javítja a szemet, erősíti a látást és csökkenti a szemnyomást
  Tudományosan bizonyították, hogy a szemvidító fű csodát tesz a szem betegségeivel akkor is, ha egy fertőzésről van szó vagy idősebbeknél felmerülő...
TOVÁBB
A zsírsejtekben tárolt méreganyagok okozzák a hízást és puffadást – Szabadulj meg tőlük
  Mindannyian mérgező környezetben élünk és folyamatosan ki vagyunk téve vegyi anyagokkal teli élelmiszerek ártalmainak is. A toxicitást ezért...
TOVÁBB
NEKED AJÁNLJUK
Csodákra képes a kövirózsa
  A népi gyógyászatban gyakran használják a növény levelének kipréselt, zselés nedvét külsőleg és belsőleg egyaránt gyulladáscsökkentő, hűsítő,...
TOVÁBB
Hízol, rosszul alszol, és fájnak az ízületeid?
  A köménymag gyógyászati hatásait régtől fogva ismeri az emberiség, a népi gyógyászat is előszeretettel használja. Összetevőinek köszönhetően elsősorban...
TOVÁBB
Egy növény, mely százszor hatékonyabb a kemoterápiánál
  Ez a gyógynövény nem más, mint a tavasszal a mezőket sárga színnel beborító pitypang (Taraxacum officinale). Ugye nem gondoltuk volna, hogy ez az...
TOVÁBB
Diólevél legyen a barátod!
    A diófa ma úgy tűnik reneszánszát éli és egyre többen érdeklődnek a diófalevél gyógyító hatásáról. Szinte minden kertes háznál megtalálható a diófa....
TOVÁBB
NÉPSZERŰ CIKKEK
 Eltitkolt gyógyszer a 3%-os Hidrogén-peroxid
  Bár a szakirodalom feljegyezte, hogy Franciaországban már a 19. század elején...
Az Algopyrin hatóanyaga a metamizole
  Kétségtelen, hogy az EU-ban és más fejlett országokban a metamizole tartalmú...
Csodákra képes a kövirózsa
  A népi gyógyászatban gyakran használják a növény levelének kipréselt, zselés nedvét külsőleg...
Hízol, rosszul alszol, és fájnak az ízületeid?
  A köménymag gyógyászati hatásait régtől fogva ismeri az emberiség, a népi gyógyászat...
TOVÁBBI CIKKEK
Kulcs az égiek kapujához – Tavaszi kankalin
  A tavaszi kankalin, latin nevén Primula veris, apró, évelő növény, amelynek a...
Felfedezés Magyarország egyik leglenyűgözőbb természeti csodájában - a Rám-szakadékban
  Magyarország sokszínű és lenyűgöző tájakat kínál azoknak, akik szeretik felfedezni a...
Méhpempő: Az egészség varázslatos csodaszere
  A méhpempő a méhek garatmirigyében termelődő fehéres, tejszerű, sárgás színű, savanykás,...
Nagyanyáink még tartották – Eltűntek a tyúkok a kiskertből?
  Nagyanyáink kertjéből még nem hiányozhatott a baromfi, de manapság mintha már nem lenne...

Címkék