fermentálás

1 - 3 / 3
Készíts házilag a kombucha italhoz szükséges gombát
  A kombucha ital egy fermentált, erjesztett ital, amelyet gomba- és baktériumkultúrával állítanak elő cukrozott teafőzetből.   Ez az édes ital, baktériumok és gombák erjedésével készül. Olyan folyamaton megy...
TOVÁBB
Évezredes bölcsesség: az egészség és a betegség egyaránt a bélben kezdődik
  Emésztőrendszerünk és szervezetünk egészsége a vastagbelünket benépesítő, milliárdnyi mikroorganizmus tevékenységén múlik. A normál bélflóra állapotának, összetételének megváltozása idővel az emésztőrendszer...
TOVÁBB
A fermentált zöldségek az egyik legegészségesebb élelmiszerek
  Régen sokkal kevesebb emésztési probléma fordult elő, és ez talán köszönhető volt annak is, hogy – hűtő hiányában – napi szinten fogyasztottak fermentált élelmiszereket az emberek. A fermentált ételek tele vannak...
TOVÁBB

Címkék