kálium
1 - 12 / 34
Biztosan veled is előfordult már, hogy egyik napról a másikra furcsa, apró rángást éreztél a szemhéjadban. Olyan érzés, mintha a szemhéj önálló életre kelt volna: néhány másodpercig vagy akár percekig finoman remeg,...
TOVÁBB
A gyümölcsök nemcsak finomak és üdítőek, hanem igazi kincsesbányái a vitaminoknak, ásványi anyagoknak, rostoknak és értékes növényi vegyületeknek. Sok olyan érdekességet rejtenek, amelyről kevesen hallottak. Lássuk,...
TOVÁBB
Az aszalt szilvát legtöbben kellemesen édes íze és emésztést támogató hatása miatt ismerik. Kevesebben tudják azonban, hogy ez az egyszerű gyümölcs számos olyan értékes tápanyagot is tartalmaz, amelyek hozzájárulhatnak a szív-...
TOVÁBB
A petrezselyem szinte minden magyar konyhában megtalálható. Legtöbben csupán levesek, főzelékek vagy húsételek ízesítőjeként gondolnak rá, pedig ez az illatos zöldfűszer valójában az egyik legértékesebb növényünk. Kevesen...
TOVÁBB
Az arónia, vagy más néven fekete berkenye, az utóbbi években egyre nagyobb népszerűségnek örvend. Apró, sötétlila bogyói első kóstolásra kissé fanyar ízűek, ám ez a különleges gyümölcs igazi kincs mindazok számára,...
TOVÁBB
Kevés olyan szőlőfajta létezik, amely annyi emléket idéz fel, mint az Izabella szőlő. Sokan gyermekkoruk ízeként emlékeznek rá, hiszen régen szinte minden falusi kertben akadt egy lugas vagy néhány tő ebből a különleges...
TOVÁBB
A füge az emberiség egyik legrégebben ismert és legnagyobbra becsült gyümölcse. Már több ezer évvel ezelőtt is termesztették, és számos kultúrában a bőség, a termékenység, a hosszú élet és az egészség jelképeként tisztelték....
TOVÁBB
A szervezetünk megfelelő működéséhez számos vitaminra és ásványi anyagra van szükség, ám vannak olyan tápanyagok, amelyek nélkül sejtjeink egyszerűen nem tudnák ellátni feladataikat. Ezek közé tartozik a kálium is, amely...
TOVÁBB
Amikor céklát vásárolunk vagy szedünk a kertből, szinte mindenki a gyökerére figyel. A gyönyörű bordó gumó salátákba, levesekbe vagy savanyúságnak kerül, a levelek pedig legtöbbször a komposztra vagy a szemetesbe végzik....
TOVÁBB
A patiszon, vagy ahogyan sokan ismerik, a csillagtök, egykor a magyar konyhák és kiskertek egyik legkedveltebb zöldsége volt. Nyaranta szinte minden veteményesben megtalálható volt, a háziasszonyok pedig számtalan...
TOVÁBB
A nyár egyik legédesebb és legillatosabb gyümölcse kétségkívül a sárgadinnye (Cucumis melo). Már messziről felismerhető zamatos illatáról, lédús húsáról és kellemesen édes ízéről. Sokan csupán frissítő csemegének tartják,...
TOVÁBB
A nyári kukoricaföldeken járva legtöbben a hatalmas zöld leveleket és a fejlődő csöveket vesszük észre. Kevesen gondolnak arra, hogy a csuhélevelek közül kibújó hosszú, selymes szálak, a kukoricabajusz is értékes része...
TOVÁBB