A vörösbor évszázadok óta különleges helyet foglal el az emberi kultúrában. Nem csupán italnak tekintették, hanem sok helyen az életöröm, a közösség és az egészség szimbólumának is. Már az ókori népek is ismerték...
TOVÁBB
Van egy régi, sokat emlegetett megfigyelés: a mértékkel vörösbort fogyasztó emberek között ritkábbak bizonyos szív- és érrendszeri problémák. Ezt sokáig a bor „titokzatos erejének” tulajdonították, mígnem a tudomány...
TOVÁBB
Van valami varázslatos abban, ahogy a pohárban megcsillan a mélybordó ital, és lassan kibontja illatát: érett szőlő, napfény, erdő, egy csipetnyi idő. A vörösborban benne van a föld illata, a nap melege és az idő bölcsessége....
TOVÁBB
Az alkohol évezredek óta része az emberi kultúrának, azonban a túlzott fogyasztás komoly egészségügyi és társadalmi problémákhoz vezethet. Lássuk, miért fontos az alkohol mértékletes fogyasztása, és milyen hatásai lehetnek...
TOVÁBB
A rezveratrol szervezetre gyakorolt hatásainak se szeri, se száma. Erről a polifenol antioxidánsról, ami a vörösborban és a szőlőben természetes formájában fordul elő, kimutatták, hogy számos más jótékony hatása mellett...
TOVÁBB
A rezveratrol a vörös szőlő héjában található olyan antioxidáns, mely kifejezetten jótékony hatással van az egészségre. Segíthet megelőzni az infarktus, az agyvérzés és az érelmeszesedés kialakulását.
A franciáknál...
TOVÁBB
Fiatalodj minden nap! Három étel(féleség) messze a legjobbnak bizonyult az öregedés elleni harcban más táplálékokhoz képest. A Harvard Egyetem tudósai szerint e csodaszerek vissza is fordíthatják az idő előtt beindult...
TOVÁBB
A bor hazánk nemzeti jelképeinek egyike, a számos kitűnő borvidék jelenlétének, a magyar borkészítés hagyományainak köszönhetően. A régi korok az élvezeti értékek mellett elsősorban bélfertőtlenítő szerként fogyasztották,...
TOVÁBB
Talán nem hiába maradt meg még gyermekek játékában is ez a bűvös hármas ital?
Eszembe jut a vidám gyermekkor, amikor többek közt játszva pipacsbimbókat gyűjtöttük, majd körbe ülve a gyepen az kapta el a pipacsbimbót,...
TOVÁBB
Egy kanadai kutatás olyan vegyületet talált a vörösborban, amely ugyanazt a hatást éri el egy pohár ital elfogyasztása után, mint egy óra konditermi edzés.
A My Daily szakoldalon jelent meg annak a kutatásnak az...
TOVÁBB
“A bor története az emberiség története” tartja a mondás, s valóban, a “palackba zárt napfény”-t költők százai dicsőítették évszázadokon át, a magyar ember számára pedig különösen fontos szerepe volt.
A magyar...
TOVÁBB
A három csodaszer más táplálékokhoz képest messze a legjobbnak bizonyult az öregedés elleni harcban; a Harvard Egyetem tudósai szerint e csodaszerek vissza is fordíthatják az idő előtt beindult káros folyamatokat. A kutatók...
TOVÁBB