Nem tudsz koncentrálni? Úgy érzed, hogy lelassultál? Az alábbi fűszerek fogyasztásával új erőre kaphat az agyad, élesebb lesz a memóriád és csökken a szorongásod is.
Petrezselyem és kakukkfű
A petrezselyemben és a kakukkfűben jelen levő apigenin nevű flavonoid javítja az idegsejtek közötti kommunikációt. Az apigenin kémiai szerkezete hasonlít az ösztrogén női nemi hormonéhoz, amelyről tudjuk, hogy befolyásolja az idegsejtek fejlődését.
Kutatók szerint az apigeninben gazdag étrend segíthet a depresszió, az Alzheimer-kór és a Parkinson-kór kivédésében.
Kamilla
Ez a gyógynövény kipróbált stresszűző, hatására rövid idő alatt csökken a szorongás.
Kurkuma
A fűszerben található vegyületek segítenek az Alzheimer-kór megelőzésében.
Zsálya
A zsálya javítja a memóriát. Tanulmányok igazolják, hogy a zsályakivonatot szedők még órákkal a kapszula bevétele után is jobban teljesítettek a memóriateszteken. Laboratóriumi kísérletek szerint a zsálya egy olyan enzimet blokkol, amely egyébként rontaná az agy számos funkcióját (például a tanulást, az emlékezést és a figyelmet). A magas vérnyomással élők azonban jobb, ha vigyáznak a zsályával, mivel tovább emelheti a vérnyomást.
