Palackba zárt gyógyerő, kicsiknek és nagyoknak

 

Rezveratrolban, bioflavonoidokban, vitaminokban, ásványi anyagokban és nyomelemekben gazdag a kékszőlő.

 vasbor, kékszőlő, vasbor lekvár, rezveratrol, bioflavonoidok

Nemcsak szederből készíthetünk vasbort, melynek fogyasztása a népi megfigyelések szerint jótékony hatással van vérszegénység, vashiány, fáradékonyság, keringési elégtelenség és csökkent teljesítőképesség esetén is.

 

Az igazi vasbor összetevői az érés sorrendjében: cseresznye, meggy, pirosribizli, feketeribizli, feketeszeder, feketeáfonya, fekete berkenye, bodza, szilva, homoktövis, kékszőlő, galagonya, csipkebogyó, Tokaj-hegyaljai aszúszem és víz.

 

Megkezdhetjük a gyümölcsöket a szederből készült vasbornál leírtak alapján külön-külön elkészíteni, gyűjtögetni egész évben.

 

A szabadgyökök hozzájárulnak számos degeneratív betegség, így a rák kialakulásához is.

 

A rezveratrol kiemelkedően erősíti az immunrendszert, szerepe van a programozott sejthalál folyamatában, segíti ugyanis beindítani a rákos sejtek önpusztító mechanizmusát. Jó tudni, hogy a tumor-invázió esetén a rezveratrol fékezheti azoknak az ereknek a burjánzását, melyek táplálják a daganatot. Méregtelenítés során akadályozza a környezetből származó idegen anyagok rákkeltővé válását.

 

Októberben még szedhető homoktövis, kékszőlő, stb.  Tehát most itt az ideje, hogy legyen saját készítésű vasborunk.

 

 

A vörös gyümölcsökben található rezveratrol és a több ezer bioflavonoid jótékony hatásai:

●   Részt vesz a sejtek öregedésének lassításában, valamint a szív-és érrendszer egészségének megőrzésében.

●   A rezveratrol erős antioxidánsként képes semlegesíteni a szabadgyököket. Részt vesz a sejtciklus szabályozásában, felügyeli az egészséges sejtosztódást.

●   A rezveratrol és a bioflavonoidok megakadályozzák a vérlemezkék összetapadását és a vérrögképződést. Megőrzik az erek rugalmasságát és gátolják az érelmeszesedést.

●   Részt vehetnek a vérnyomás szabályozásában.

●   Csökkenthetik a cukorbetegség szövődményeinek kialakulását, javíthatják az inzulin érzékenységet.

●   Fontos tudnunk, hogy ezek a bioaktív hatóanyagok döntő fontosságúak, a hirtelen szívhalál és az agyvérzés elkerülése érdekében, valamint a vastagbél, a prosztata, a méh, emlők és a bőr rosszindulatú elváltozásainak megelőzésében.

●   Kulcsfontosságú szerepük van a melanoma kivédésében.

●   Mivel ezek a molekulák gyulladásgátló hatásúak, így jelentősen javíthatják többek között az asztmások, az allergiások, az ízületi és visszér bántalmaktól szenvedők életminőségét.

●   Támogathatják a nemi szervek működését, segíthetik a kívánt hormonszint fenntartását.

●   Még idős korban is serkenthetik az agyműködést, továbbá minden korosztálynál pozitívan hathatnak a mentális képességekre.

●   Segíthetik a tejsav lebontását, így gyorsíthatják az izomláz megszűnését.

●   Hatással vannak a zsíranyagcserére, ülő foglalkozásúaknál is segíthetik a testsúly optimalizálását, növelik a HDL koleszterin (jó koleszterin) arányát.

 

Készíthetünk vasbor lekvárt is!

A vasbor lekvár ugyanazokat a gyümölcsöket tartalmazza, mint a vasbor, csak sűrűbb formában. Naponta 1-3 teáskanálnyi mennyiség fogyasztása javasolt étkezés előtt. Hátránya a lekvárnak, hogy nem nagyon lehet egyszerre több gyümölccsel készíteni. Erre egyik kedvező megoldás lehet, ha lefagyasztjuk és összegyűjtjük. Tejtermékekkel együtt nem célszerű fogyasztani!   

A kékszőlőből (esetleg Otthelo vagy Kékfrankos) készült lekvár igazi csemege a téli napokon. Ha szeretnéd élvezni a szőlő csodás ízét télen is, akkor most fogj hozzá a lekvárkészítéshez. Ha egyszer megkóstolod, te is évről évre több üveggel teszel majd el. A lekvárt egyszerre több fajtából is főzheted, az illata kellemes, az íze pompás lesz. Lehetőség szerint kihagyhatatlan az Izabella szőlő, mely mára már majdnem teljesen feledésbe merült.

A piacokon beszerezhető kékszőlő, mely házikertekben termett, ha neked nincs lehetőséged a termesztésre és a saját szüretre.

 

 

Hogyan készül a szőlőlekvár? Kattints ide és készítsd el Te is!

 

 

 

rezveratrol

A rezveratrol bizonyított gyógyhatásai
  A rezveratrol a vörös szőlő héjában található olyan antioxidáns, mely kifejezetten jótékony hatással van az egészségre. Segíthet megelőzni az infarktus,...
TOVÁBB
Az Izabella szőlő méltatlanul elfeledett gyümölcsünk
  Bizonyára sokan emlékeznek még a direkt termő szőlőfajták közül az Izabellára.   Fotó: Egészségtér A szőlő a gyümölcsök nagy családjában...
TOVÁBB
Természetes vasbor vashiány pótlásra szederből
  Patikákban lehetett réges-régen kapni vasbort. Úgy gondolom, hogy olvasóink közül nagyon sokan emlékeznek még rá és fogyasztották is. Feledésbe merült,...
TOVÁBB
A vörösborban található rezveratrol gátolja a melanoma kialakulását
  A rezveratrol szervezetre gyakorolt hatásainak se szeri, se száma. Erről a polifenol antioxidánsról, ami a vörösborban és a szőlőben természetes...
TOVÁBB
NEKED AJÁNLJUK
Csodákra képes a kövirózsa
  A népi gyógyászatban gyakran használják a növény levelének kipréselt, zselés nedvét külsőleg és belsőleg egyaránt gyulladáscsökkentő, hűsítő,...
TOVÁBB
Egy növény, mely százszor hatékonyabb a kemoterápiánál
  Ez a gyógynövény nem más, mint a tavasszal a mezőket sárga színnel beborító pitypang (Taraxacum officinale). Ugye nem gondoltuk volna, hogy ez az...
TOVÁBB
Hízol, rosszul alszol, és fájnak az ízületeid?
  A köménymag gyógyászati hatásait régtől fogva ismeri az emberiség, a népi gyógyászat is előszeretettel használja. Összetevőinek köszönhetően elsősorban...
TOVÁBB
Diólevél legyen a barátod!
    A diófa ma úgy tűnik reneszánszát éli és egyre többen érdeklődnek a diófalevél gyógyító hatásáról. Szinte minden kertes háznál megtalálható a diófa....
TOVÁBB
NÉPSZERŰ CIKKEK
 Eltitkolt gyógyszer a 3%-os Hidrogén-peroxid
  Bár a szakirodalom feljegyezte, hogy Franciaországban már a 19. század elején...
Az Algopyrin hatóanyaga a metamizole
  Kétségtelen, hogy az EU-ban és más fejlett országokban a metamizole tartalmú...
Csodákra képes a kövirózsa
  A népi gyógyászatban gyakran használják a növény levelének kipréselt, zselés nedvét külsőleg...
Számos betegség gyógyítható rendszeres szeretkezéssel
  Feszült vagy? Alvásproblémád van? Kiderült, hogy számos olyan betegség van, amely...
TOVÁBBI CIKKEK
A természet ajándéka: az immunerősítő arany múmijó
    Az utóbbi években egyre nagyobb hangsúlyt kapott az immunerősítés az egészségtudatos...
Természeti kincs a fekete bodza
  A fekete bodzát az emberek többsége nem ismeri, sajnos nem sok helyen lehet vele...
Erős fejfájás esetén is segít az anyósnyelv
  Az anyósnyelv szép növény, nem igényel túl sok törődést, ezért nagyon könnyen gondozható....
Május 10. Madarak és fák napja
  Ma ünnepeljük a madarak és fák napját! Állj meg egy percre és csak arra gondolj, hogy...

Címkék