A lila édesburgonya fogyasztásának előnyei

 

Az édesburgonya egy csodálatos zöldség, melyből sokkal többet kellene mindenkinek fogyasztani. A lila húsú édesburgonyának harmonikusabb az íze, emellett természetesen antioxidáns-tartalma sem elhanyagolható. A lila édesburgonya nagy mennyiségben tartalmaz antociánokat, amelyek segítik az emésztést és gyulladáscsökkentő hatásúak.

 lila édesburgonya, batáta, antibakteriális, köszvényre, antocianin, memóriaképesség, húgysav

Nem minden édesburgonya narancsos színű, a bőre lehet fehéres, sárgás, barnás, pirosas, rózsaszínes és lilás is. Minden szín más-más tápanyagot rejthet. A lila színű édesburgonya előnye, hogy igen nagy mennyiségben tartalmaz antioxidánsokat és remek gyulladáscsökkentő.

 

Ha az édes burgonyára gondolunk azonnal elképzeljük a narancsszínű húsukat és az édes ízüket. Ennek ellenére van egyfajta lila húsu édesburgonya is.

 

Biológiai szempontból a narancssárga húsú burgonya és a lila húsú burgonya nincs biológiai kapcsolatban a hagyományos burgonyával.

 

Milyen gyógyhatásai vannak a lila édesburgonyának?

●   Az édesburgonya lila színéért az antocianin felelős. Ez egy olyan tápanyag, amely kedvező hatással van a látás funkcióira is.

●   A lila édesburgonya csökkenti a vércukorszintet, ezért hasznos a cukorbetegek étrendjében.

●   A lila édesburgonya fogyasztása megvédi és javítja a máj egészségét, megakadályozza a krónikus májbetegséget.

 

 

●   Segít a testnek megszabadulni a húgysavtól, így megakadályozza a köszvény kialakulását.

●   Jótékony hatással van az agyra.

●   Olyan antioxidánsokat, például flavonoidokat tartalmaz, amelyek elősegítik szervezetünket megszabadulni a méreganyagoktól.

●   Antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik.

●   Védi a vesét. A lila édesburgonya fogyasztása hozzájárul a vesék egészségének megőrzéséhez.

●   A lila édesburgonyában lévő antocianin javítja a memóriaképességét.

 

Bátran kijelenthetjük, hogy elég drága élelmiszerről van szó. Azonban aki teheti bátran próbálkozzon vele kertjében. Nem jelent nagy fáradtságot, de nagyon nagy öröm a saját édesburgonya fogyasztása.

Ugyan úgy kell termeszteni, mint a narancssárga unokatestvérét. A palántanevelés kezdetének ideális időpontja a február vége. 

 

Az alábbi linkre kattintva megtudhatod, hogy hogyan termesztheted saját magad.

Édesburgonya – avagy batáta termesztése kertedben

 

köszvényre

Minden háznál legyen sósborszesz
  Egykor azt hitték, minden nyavalyát kiűz, még a bélférget is kihajtja. Talán erre is használ, nem biztos, de az tény, hogy több mint 100 éve...
TOVÁBB
A köszvény tünetei és kezelése
  A köszvény lényege, hogy a húgysav felszaporodik a szervezetben és az ízületekben, lerakódik tűhegyes kristályok formájában és gyakran...
TOVÁBB
Salvus víz = gyógyító víz
  Ne várd meg, amíg komolyabb betegségek kialakulnak szervezetedben enyhe tünetekből. Számtalan problémára nyújt természetes megoldást egy gyógyvízkúra....
TOVÁBB
A tyúkhúr sokkal több, mint egy gyomnövény!
  A legtöbb kertész elszántan irtja, mások a baromfit etetik vele, pedig a tyúkhúr sokkal több, mint egy gyomnövény: a fogyókúrázóknak sokat...
TOVÁBB
NEKED AJÁNLJUK
Csodákra képes a kövirózsa
  A népi gyógyászatban gyakran használják a növény levelének kipréselt, zselés nedvét külsőleg és belsőleg egyaránt gyulladáscsökkentő, hűsítő,...
TOVÁBB
Egy növény, mely százszor hatékonyabb a kemoterápiánál
  Ez a gyógynövény nem más, mint a tavasszal a mezőket sárga színnel beborító pitypang (Taraxacum officinale). Ugye nem gondoltuk volna, hogy ez az...
TOVÁBB
Diólevél legyen a barátod!
    A diófa ma úgy tűnik reneszánszát éli és egyre többen érdeklődnek a diófalevél gyógyító hatásáról. Szinte minden kertes háznál megtalálható a diófa....
TOVÁBB
Hízol, rosszul alszol, és fájnak az ízületeid?
  A köménymag gyógyászati hatásait régtől fogva ismeri az emberiség, a népi gyógyászat is előszeretettel használja. Összetevőinek köszönhetően elsősorban...
TOVÁBB
NÉPSZERŰ CIKKEK
Az Algopyrin hatóanyaga a metamizole
  Kétségtelen, hogy az EU-ban és más fejlett országokban a metamizole tartalmú...
 Eltitkolt gyógyszer a 3%-os Hidrogén-peroxid
  Bár a szakirodalom feljegyezte, hogy Franciaországban már a 19. század elején...
Csodákra képes a kövirózsa
  A népi gyógyászatban gyakran használják a növény levelének kipréselt, zselés nedvét külsőleg...
Számos betegség gyógyítható rendszeres szeretkezéssel
  Feszült vagy? Alvásproblémád van? Kiderült, hogy számos olyan betegség van, amely...
TOVÁBBI CIKKEK
A brokkoli és a kelbimbó csökkentheti a szívroham és az agyvérzés kockázatát
  A szívroham és az agyvérzés legfőbb oka az artériák zsír- és kalciumlerakódása.   A...
Kis üvegben hatalmas erő - A teafaolaj gyógyhatásai
  A levendula illóolaj mellett a teafa az egyetlen, amely – ellentétben a többi illóolajjal...
A galagonyában található hatóanyagok vérkeringési-, szív- és érgyógyszerként funkcionálnak!
  Isten gyümölcsének is nevezik a galagonyát, mely túlterheltség és stressz esetén is...
A természet erejével a koronavírus ellen: van egy gyógynövény, ami segíthet!
  A koronavírus ellen nem csak oltóanyagokat és gyógyszereket akarnak bevetni a tudósok. Azt...

Címkék