Vöröshagyma
A vöröshagyma a magyar konyha már-már elengedhetetlen hozzávalója. Amellett, hogy ízesebbé tehetjük vele ételeinket, az sem utolsó szempont, hogy egészségügyi hatásait tekintve is rendkívül értékes zöldségről van szó, így érdemes otthon tartani belőle.
1 - 12 / 19
A vöröshagyma az egyik legrégebben használt táplálék és gyógynövény az emberi történelemben. Már az ókori kultúrák is nagy becsben tartották. Az egyiptomiak a piramisok építőinek étrendjébe is beillesztették, mert úgy...
TOVÁBB
Kevés olyan alapélelmiszer van a magyar konyhában, amely annyira magától értetődően jelen van az életünkben, mint a hagyma. Ott van a vasárnapi leves alján, a pörkölt elején, a zsíros kenyér tetején, és sokszor akkor is,...
TOVÁBB
Az idők során felfedezték, hogy a hagyma fogyasztása megóvhat a nyelőcső, a gyomor, a vastagbél és a tüdő alattomos tumoros megbetegedéseitől. A nyers hagyma hatóanyagai hatásosak lehetnek a szemölcs, tyúkszem, a...
TOVÁBB
Szerencsére akadnak kiváló orvosok, pártatlan kutatók, akik nem a gyógyszerlobbi, vagy a pánikra szomjazó média madzagon rángatott Marionett-bábui.
Dr. Bieler és dr. Gurewich is ezek közé tartozik. Ezért aligha...
TOVÁBB
A felső légutak gyulladásos betegségei általában fertőzéses eredetűek, melyeket leggyakrabban vírusok, esetenként baktériumok okoznak. A bakteriális fertőzéseket gyógyíthatjuk, a vírusos fertőzések tüneteit enyhíthetjük...
TOVÁBB
Vastagbelünk nagyon fontos szervünk, mivel nemcsak a táplálék emésztésében és a tápanyagok felszívódásában, de szervezetünk védekező képességében, immunrendszerünk működésében is kiemelkedő szerepet játszik.
Vastagbelünk...
TOVÁBB
Télen nagyon fontos egészségünk megőrzése, szervezetünk vitaminokkal és ásványi anyagokkal való felturbózása. Amennyiben nem védjük magunkat és nem fogyasztunk elegendő tápanyagot, úgy megtalálnak bennünket a vírusok és...
TOVÁBB
A húszas évek előtt rendes orvosi ellátás még nem volt, és nem voltak elérhető gyógyszerek, a szegény ember mégis gyógyította magát. A parasztember a kertjéből gyógyult, de a városiak is használták ezeket a...
TOVÁBB
Réges-régen az orvosi ellátás és a gyógyszeres kezelés hiányában a szegény emberek úgy védekeztek a betegségek ellen, hogy szinte nem is tudtak róla.
Az alábbiakban ismerjünk meg néhány természetes, gyógyító hatású...
TOVÁBB
A magas vérnyomást nevezhetjük „néma gyilkosnak” is, mivel a szívroham, a szívelégtelenség, a stroke és nem utolsó sorban a veseelégtelenség kiindulási alapját is jelentheti.
A magas vérnyomás rendkívül gyakori és...
TOVÁBB
Lehet, hogy a szúrós szaga miatt nem szívesen fogyaszt vöröshagymát, de a hatásai miatt igazán megéri. A hagyma sokféle receptben felhasználható és könnyedén fogyasztható. Ezenkívül olyan kémiai anyagokat tartalmaz,...
TOVÁBB
A leghétköznapibb növények sok mindenre képesek. Sokat tehetsz egészséged, gyógyulásod érdekében a kertedből szedett, kamrában tárolt, vagy a boltban kapható zöldségek és egyéb élelmiszerek segítségével?
Burgonya
A...
TOVÁBB
A vöröshagymáról sokan azt gondolják, hogy magyar zöldség, aminek van is alapja, hiszen számtalan magyar étel egyik fő alapanyaga. Azonban eredeti származási helyét tekintve, Közép-Ázsiából került hazánkba. A vöröshagymában talán az a kellemetlen, hogy felvágása során rendesen potyognak az ember könnyei. Ez az egy kellemetlenség, másrészről viszont érdemes ezen végig menni, hiszen a vöröshagyma igazán finommá varázsolja ételeinket, továbbá tele van különféle vitaminokkal és ásványianyagokkal, így nem csoda, hogy a népi gyógyászat is hamar felfedezte jótékony hatásait. A vöröshagymában többek közt megtalálható a B1-, B2-, valamint C-vitamin. Ezenkívül tartalmaz káliumot, kalciumot, szelént, cinket, foszfort, nikotinsavat, jódot és vasat. A vöröshagymát a népi gyógyászat nem csak belsőleg, hanem külsőleg is alkalmazza. Érdemes pár módszert átvennünk és alkalmaznunk egészségünk érdekében. A népi gyógyászat a vöröshagymát elsősorban a magas vérnyomás kezelésére, emésztőrendszeri bántalmakra és légúti megbetegedésekre. Az igazán bátrak, akár nyersen is fogyaszthatják, mivel így kedvezően hat a koleszterinszintre. A rendszeres vöröshagyma fogyasztás megakadályozza a vérrögképződést, továbbá a trombózis és a koszorúér-megbetegedést. Ezenkívül enyhíti a bélgörcsöket és az emésztésre is jótékonyan hat, mivel fokozza az emésztőnedvek termelődését. Ahogy már fentebb is említettük, a hagymát akár külsőlegesen is lehet alkalmazni, még pedig a hagyma levét kell darázscsípés által okozott gyulladásra tenni, mivel így megakadályozza annak rosszabbá válását, sőt akár kialakulását is. A vöröshagymát akár a kertben mi magunk is termeszthetjük. A zsenge hagymát tavasszal szedhetjük le, míg az érett vöröshagymát ősszel takaríthatjuk be.