A magnézium egyike azoknak az ásványi anyagoknak, amelyekről talán túl keveset beszélünk ahhoz képest, hogy milyen sokféle folyamatban vesznek részt a szervezetben. Szükségünk van rá az idegrendszer és az izmok...
TOVÁBB
A természet számtalan olyan növényi vegyületet rejt, amelyekről őseink még nem tudták pontosan, hogyan működnek, mégis tapasztalatból ismerték jótékony tulajdonságaikat. Ezek közé tartozik a rutin is, amely a...
TOVÁBB
A hajdina (Fagopyrum esculentum) különleges helyet foglal el a táplálkozás világában. Sokan gabonaként tekintenek rá, mégis valójában nem tartozik a klasszikus gabonafélék közé, hanem egy úgynevezett álgabona. Ez azonban mit...
TOVÁBB
Ha gyulladásgátló élelmiszereket eszel, és kihagyod a lisztet és a fehér cukrot a napi menüdből, már egy hét alatt fantasztikus változást észlelsz a bőrödön.
Ha gyakran fogyasztod az alábbi élelmiszereket, akkor nem csak...
TOVÁBB
A magnézium az egyik legfontosabb ásványi anyag a szervezetünkben. Egy egészséges felnőtt ember szervezetében 20-28 g magnézium található.
Ennek körülbelül a fele a csontrendszerben, többi pedig a sejtekben van jelen....
TOVÁBB
Minden nap hallhatunk az egészséges táplálkozásról, mely már napjaink slágertémájává vált. Az alábbiakban felsorolt élelmiszerek fogyasztásával akár a komolyabb betegségeket is megelőzhetjük. A felsorolás nem teljes, hiszen...
TOVÁBB
A búza finomliszt a hazai konyha alapélelmiszere. Egyértelmű hátránya, hogy csak a gabona belső részét tartalmazza, a külső részét nem. Ennél fogva jóval alacsonyabb rost-, vitamin- és ásványi anyag tartalommal bír a...
TOVÁBB
Őseink magas rutintartalma miatt a hajdinát a magas vérnyomás kezelésére gyógynövényként használták.
Rutin hatóanyagának köszönhetően serkenti a vérkeringést, erősíti a kötőszöveteket és az érrendszert – az erek...
TOVÁBB