tojás
1 - 12 / 19
Vannak tápanyagok, amelyekről sokat hallunk: C-vitamin, magnézium, omega-3. És vannak olyanok is, amelyek csendben végzik a dolgukat, szinte észrevétlenül. A kolin ebbe az utóbbi csoportba tartozik. Ritkán kerül szóba, pedig...
TOVÁBB
Volt idő, amikor a tyúkok jelenléte a kertben teljesen természetes volt. A kapirgálás hangja, a friss tojás reggelente, a baromfiudvar sajátos ritmusa hozzátartozott a mindennapokhoz. A mai világban azonban egyre ritkább...
TOVÁBB
A tojás az egyik legrégebbi és legteljesebb táplálék, amelyet az emberiség régóta fogyaszt. A falusi portákon generációkon át természetes volt, hogy a reggelihez friss tojás került az asztalra. A tyúktojás egyszerű,...
TOVÁBB
Ha az ember kinyit egy régi szakácskönyvet, a sorok között felfedezheti azokat az alapanyagokat, amelyekkel nagyanyáink generációja ösztönösen gondoskodott az egészségről: tojás, máj, erőleves, friss zöldek. Akkoriban még...
TOVÁBB
Ahogy belépsz egy régi parasztház udvarára, a kapirgáló tyúkok látványa már önmagában békét ad: csipegetnek, kotorásznak, elkapnak egy-egy bogarat – a napfény és a szabad mozgás íze átitatja minden tojásukat. Ez a különbség...
TOVÁBB
A tojás, ez az aprócska tápanyagbomba, méltatlanul került sokáig a "feketelistára", pedig ha valami, akkor ő aztán tényleg tud valamit a szív- és érrendszer védelméről.
Sokáig azt hittük, hogy a tojás az ördög sárgája. „Ne...
TOVÁBB
A kertes ház egyik legnagyobb előnye, hogy lehetőséget nyújt az önellátásra. A baromfitartás nemcsak hasznos, hanem szórakoztató is lehet, különösen, ha csirkékről és tyúkokról van szó. Az alábbiakban összegyűjtöttük, hogy...
TOVÁBB
A tojás régóta vitatott téma az egészséges táplálkozás világában. Egyesek magas koleszterintartalma miatt kerülik, míg mások elismerik tápanyagban gazdag összetételét. De vajon mi történik a szervezetünkkel, ha naponta egy...
TOVÁBB
Nagyanyáink kertjéből még nem hiányozhatott a baromfi, de manapság mintha már nem lenne divat tartani. Sok helyen még vidéken sem látunk szárnyasokat, pedig ott miden adott lenne a nevelésükhöz. Akadnak, akik mégis...
TOVÁBB
Kiváló fehérje-, zsír-, vitamin-, ásványianyag- és antioxidáns forrás. A tojásfehérje az összes fehérjeforrás közül az egyik legmagasabb biológiai értékkel rendelkezik. Nyersen fogyasztva számos pozitív hatást...
TOVÁBB
A fogyókúrák, a szénhidrátmentes diéták legjobb alapja a tojás, hiszen gyakorlatilag nem tartalmaz szénhidrátot. A tojásban lévő zsírsavak összetétele optimális, túlnyomórészt telítetlen zsírsavakat tartalmaz, ami...
TOVÁBB
A tojásnak kiemelten magas a fehérjetartalma, kiváló a tápértéke, tele van nélkülözhetetlen vitaminokkal, ásványi anyagokkal, és segít a betegségek megelőzésében is.
Csökkenti a szív- és érrendszeri megbetegedések, a...
TOVÁBB