Fontos tavaszi vitaminforrás a hónapos retek

 

A tavasz első kedvelt zöldségnövényeihez tartozik a hónapos retek, mely nem csak finom, hanem gyógyhatásokkal is büszkélkedhet.

 hónapos retek, saláta, máj erősítő, epegyulladásra, epekőre, immunrendszer erősítése, köhögés csillapító, megfázásra, szélhajtó, étvágyjavító, anyagcsere fokozása, emésztési zavarokra, gyógynövény

Eredetileg Közel-Keletről származik. Tápértéke alacsony, éppen ezért fogyókúrázóknak is ajánlott a fogyasztása. 

A hónapos retekben jelentős mennyiségű kén, B- és C-vitamin, folsav, kalcium, kálium, szelén és sok rost található.

Szervezetünk nem tudja előállítani a számára nélkülözhetetlen ként, de hozzájuthatunk a retekből.

A retek nagyon igénytelen zöldség. Szabadföldön is próbálkozhatunk termesztésével, hiszen nem kíván mást, csak talajt és vizet.

 

 

A téli hónapok után vitamin- és ásványi anyag szükségletünket szerény mennyiségben pótolhatjuk a retek fogyasztásával, a szervezet szinte teljes egészében hasznosítja azokat.

Csípős íze és hatása elsősorban a kéntartalmú illóolajainak az ún. mustárolaj-glükozidoknak köszönhető. Az illóolaj nemcsak antibiotikus, hanem egyéb gyógyító hatással is rendelkezik. Anyagcsere-fokozó hatása révén étvágyjavító, emésztést szabályzó szerepe van.

 

A hónapos retek gyógyhatásai

●    hatásos emésztési zavarokra,

●    fokozza az anyagcserét,

●    javítja az étvágyat,

●    erősíti az immunrendszert,

●    kitűnő szélhajtó,

●    tisztítja a légutakat megfázás esetén,

●    köhögés csillapító,

●    immunrendszer erősítése révén kivédi az influenzát,

●    a retek illóolajai erősítik a májat, jótékony hatással van működésére,

●    hatásos az epeműködési rendellenességekre, még az epegyulladásra is,

●    epekőképződés megelőzése érdekében is ajánlott gyakori fogyasztása.

 

A hónapos retek zsenge levele is fogyasztható, jó kiegészítője lehet salátánknak. 

 

 

megfázásra

Hízol, rosszul alszol, és fájnak az ízületeid?
  A köménymag gyógyászati hatásait régtől fogva ismeri az emberiség, a népi gyógyászat is előszeretettel használja. Összetevőinek köszönhetően elsősorban...
TOVÁBB
A zsálya megoldás beszűkült agyerekre
A zsálya egy csodálatos gyógynövény, amely különleges ízt ad a leveseknek, salátaönteteknek és gyümölcsleveknek. A gyógynövény gyulladáscsökkentő és...
TOVÁBB
Fagyaszd le a citromot és mondj búcsút a cukorbetegségnek, a daganatoknak és az elhízásnak!
  A citrom az egyik legegészségesebb gyümölcsökhöz tartozik. Az egész világon számtalan egészségügyi problémára alkalmazzák, helyet kap a konyhában...
TOVÁBB
Gyógyítja a cukorbetegséget, refluxot és még sok mindent
  Megtisztítja a májat, gyógyítja a cukorbetegséget és a refluxot, fogyaszt és még álmatlanságra is jó! Biztos van a Te konyhádban is! Ha mégis hiányozna...
TOVÁBB
NEKED AJÁNLJUK
Csodákra képes a kövirózsa
  A népi gyógyászatban gyakran használják a növény levelének kipréselt, zselés nedvét külsőleg és belsőleg egyaránt gyulladáscsökkentő, hűsítő,...
TOVÁBB
Hízol, rosszul alszol, és fájnak az ízületeid?
  A köménymag gyógyászati hatásait régtől fogva ismeri az emberiség, a népi gyógyászat is előszeretettel használja. Összetevőinek köszönhetően elsősorban...
TOVÁBB
Egy növény, mely százszor hatékonyabb a kemoterápiánál
  Ez a gyógynövény nem más, mint a tavasszal a mezőket sárga színnel beborító pitypang (Taraxacum officinale). Ugye nem gondoltuk volna, hogy ez az...
TOVÁBB
Diólevél legyen a barátod!
    A diófa ma úgy tűnik reneszánszát éli és egyre többen érdeklődnek a diófalevél gyógyító hatásáról. Szinte minden kertes háznál megtalálható a diófa....
TOVÁBB
NÉPSZERŰ CIKKEK
 Eltitkolt gyógyszer a 3%-os Hidrogén-peroxid
  Bár a szakirodalom feljegyezte, hogy Franciaországban már a 19. század elején...
Az Algopyrin hatóanyaga a metamizole
  Kétségtelen, hogy az EU-ban és más fejlett országokban a metamizole tartalmú...
Csodákra képes a kövirózsa
  A népi gyógyászatban gyakran használják a növény levelének kipréselt, zselés nedvét külsőleg...
Hízol, rosszul alszol, és fájnak az ízületeid?
  A köménymag gyógyászati hatásait régtől fogva ismeri az emberiség, a népi gyógyászat...
TOVÁBBI CIKKEK
Hogyan hozzuk ki a legtöbbet a nyári szabadidőnkből?
Ahogy a nap sugarai egyre melegebben simogatják a bőrünket és a természet újraéled, úgy...
A prosztata betegségei és gyógymódok a prosztata gyulladás ellen
  A prosztata egy kisméretű, gesztenye alakú mirigy, amely a férfi reproduktív rendszer...
Orvosilag bizonyított a klorofill egészségügyi előnye
  Hallottál már a klorofillról, a növényekben előforduló zöld pigmentről? Tudtad, hogy...
Mi az a kvercetin és miben található meg? Milyen gyógyhatásai vannak?
  A kvercetin egy természetes flavonoid, amely számos gyümölcsben, zöldségben és más növényi...

Címkék