A népi gyógyászatban megannyi betegség ellenszereként tartják számon a ribizlifélék családjába tartozó köszmétét.
Sziklás vidékeken, hűvösebb bozótosokban megtalálható Franciaországtól kezdve a Kaukázus, illetve a Himalája hegységéig. A köszmétének több mint 5000 fajtáját ismerik a világon. Zöld, sárga és vörös fajtájának számtalan egészségre gyakorolt jótékony hatása van. Talán jellegzetes fanyar íze miatt kevésbé népszerű gyümölcs. Gyógynövényként már a középkorban is termesztették és használták.
Népies elnevezései: köszméte, pöszméte, piszke, püszke, büszke, egres.
Az egres szó a latin agrestisből származik és mezeit, vadat jelent. A hivatalosan használt köszméte név szláv eredetű.
A köszméte tartalmaz A-, C-, D-vitamint, valamint káliumot, kalciumot, foszfort és niacint. A benne található nyomelemek miatt rendkívül értékes a szervezetünk számára. A legnagyobb mennyiségben szilíciumot tartalmaz, amely erősíti a kötőszöveteket, a körmöt és a hajat, valamint az érrendszert is.
A gyümölcs héja gazdag többszörösen telítetlen zsírsavakban, ezért héjával együtt fogyasszuk.
Az egres több hatóanyagtartalma érett állapotában bontakozik ki igazán. Kutatásokkal megállapították, hogy pektin tartalma azonos az almáéval. A pektin kedvezően befolyásolja a koleszterinszintet.
A köszméte gyógyhatása
• A népi orvoslás szerint, rendszeres fogyasztása köszvény, vese- és hólyagbántalmak esetén jó hatású.
• A pektin bélbe jutva az ott jelenlévő baktériumok hatására jótékony védőréteget képez a nyálkahártyán.
• Székrekedés esetén enyhíti a panaszokat, sőt a köszméte rendszeres fogyasztása rendszerezi a székletet.
• A vízhajtó és elősegíti a szívizom működését, javítja az anyagcserét és sejtműködést, támogatja az immunrendszert.
• Minimális energiatartalma miatt a fogyókúrázók egyik legideálisabb gyümölcse.
• A köszméte a daganatos megbetegedésekkel is sikeresen felveszi a harcot, mivel magas antioxidáns tartalommal rendelkezik.
• Lázas, gyulladással együtt járó betegségek esetén különösen ajánlott a nyugtató, hűsítő hatású köszméteszörp.
A köszméte nagyobb mennyiségben való fogyasztása hasmenést okozhat.
köszméte, egres, pöszméte, piszke, püszke, büszke, kötőszövet, érrendszer, pektin, koleszterinszint, köszvényre, vesebántalmak, hólyagbántalmak, nyálkahártya, székrekedésre, szívizom működése, anyagcsere javítása, sejtműködés, immunrendszer, fogyókúra, antioxidáns 
