receptek

1 - 6 / 6
Sonkával töltött háromszögek
  Sonkával töltött háromszögek  Hozzávalók a tésztához   40 dkg liszt, 3 dkg élesztő, 1 púpozott teáskanál cukor, 2,5 dl tej, 1 púpozott teáskanál só, 1 dl étolaj.   Töltelékhez   10 dkg húsos szalonna,...
TOVÁBB
Tepertős pogácsa avagy Tepi-pogi
    Hozzávalók - 1 kg finomliszt, - 5 dkg élesztő, - 0,5 l joghurt, vagy kefir, - 4 db tojás, - 50 dkg tepertő, - 3 csapott evőkanál só, - 2 kk. őrölt bors.   Elkészítés Házi készítésű tepertőből a...
TOVÁBB
Savanyított vöröskáposzta
  Hozzávalók   4 kg vöröskáposzta, 7 dkg só, ízlés szerint köménymag, 1 db 5 literes üveg.   Elkészítés   A káposztát szabadítsuk meg a külső levelektől, majd gyaluljuk vékonyra a torzsa nélkül. Tisztára...
TOVÁBB
Delikát készítése házilag
  Ősszel a veteményeskertekben elkezdődik a betakarítás. Hasznosíthatod azokat a zöldségeket, melyeket megvágtál véletlenül, kicsike maradt a gyökér, vagy nem tartható el télire.   A hasznosítás mellett pedig még lesz...
TOVÁBB
Paprika csalamádé készítése
  Hozzávalók   3 kg tisztasúlyú paprika (lehet sárga, piros, zöld, vegyesen), 1 kg vöröshagyma.   Felöntő léhez   3 l csapvíz, 90 dkg kristálycukor, 15 tk jó minőségű, jódozatlan só, 3 tk borkén, 3...
TOVÁBB
Hideg eperleves
   Hideg eperleves   Hozzávalók   2 dl tejszín, 50 dkg eper, 5 dl tej, ízlés szerint méz, vagy nyírfacukor.   Elkészítés   Az epret megmossuk és felszeleteljük. Felét egy mély tálba rakjuk, csurgatunk rá...
TOVÁBB

Címkék