Uborka

Az uborka tele van hasznos tápanyagokkal, viszont kalória tartalma alacsony, ezért akár diéta esetén is nyugodtan fogyaszthatjuk. Az uborka tele van vitaminokkal, például található benne C-vitamin, valamint ásványi anyagokat, például kalciumot, magnéziumot és káliumot. Az uborka nagy része víz, ezért kiváló folyadékpótlásra, hidratációra, valamint emiatt is tökéletes része lehet a diétának. A már említett C-vitamin mellett olyan antioxidánsok is megtalálhatók az uborkában, mint a mangán, lignánok, flavonoidok és béta-karotin, amelyek gyulladáscsökkentő hatásúak. Az antioxidánsok nagyon fontosak a különféle megbetegedések és daganatos megbetegedések ellen. Szívünk egészsége érdekében is célszerű gyakran uborkát fogyasztani, ugyanis a benne lévő kálium hozzájárul a szív egészségéhez. A már említett hatásai és a benne lévő antioxidánsoknak köszönhetően az emésztésre is pozitív hatással van. Valószínűleg mindannyian láttunk már olyan hölgyeket, akik uborka pakolást tettek az arcukra, szemükre pedig egy-egy szelet uborkát. Úri hóbortnak tűnhet, holott érdemes példát venni ezekről a hölgyekről, különösen, ha reggelente puffadt a szemünk környéke. Az uborka ugyanis hűsítő és nyugtató hatással rendelkezik. Minek költenénk drága kozmetikumokra, ha a hűtőben ott a megoldás a zavaró, puffadt szemkörnyékre. Talán meglepően hangzik, de bőrnyugtató hatása miatt akár a napozás közben elszenvedett leégésre is enyhülést hozhat az uborka. Ahogy már fentebb is említettük, ezt a szuper zöldséget akár fogyáshoz is használhatjuk, azonban nagyon fontos, hogy változatosan étkezzünk és ne kizárólag a töméntelen uborka fogyasztásban lássuk az álomalak elérését. Szó, mi szó, érdemes fogyasztani, használni, termeszteni, biztosan nem bánjuk meg!